Dziennik Daninamama, 18 mar 19

👂 

Каша, пюре, макароны, я делаю так, немного муторно, но другого способа не нашла. Например, вес сухого продукта 200гр, после варки взвесить, отнять вес кастрюли (один раз завесить и замомнить) получилось 600гр. Положил в тарелку себе, взвесил, получилось 200гр готового, это 1/3 от 600гр, соответственно 1/3 считаешь от сухого продукта от 200гр, 200/3=66,7гр ты съел.  

Добавил в общую кастрюлю масло, себе так же 1/3 отсчитывешь от этого масла, или же масло добавляешь себе отдельно. Так же салат с овощами, или от общей кучи, или все таки крошишь себе в отдельную посуду и взвешиваешь.  

послушаю 

MaryArti с кашей спасибо за совет!!! А овощи я отдельно считаю, с ними легче. 

Девочки,а как вы считаете калорийность куриной голени...допустим тушёной просто в мультиварке. Калоризатор выдал 510 ккал в одной голени..это не много?!! 

mery8899 я просто снимаю мясо с кости и взвешиваю, ищу тут куриная ножка без кости..не знаю, насколько правильно, но в ней явно не так много калорий! 

mery8899, куриную голень надо взвесить в сыром виде, после готовки или поедания, взвесить кости, вычесть их вес, и смотреть калории сырого продукта, это более точнее, так как вес вареной - жареной курицы отличается от сырой, а если рассматривать в контексте готовых блюд забитых пользователями, так разница вообще аховая может быть.  

И если не заниматься подсчетами до мулиметра 😀, один-два раза взвесил-посчитал, и дальше отталкиваешься от этих цифр и уже не методом гадания выбираешь из списка нужный тебе продукт.  

Спасибо девочки)) 

А тема с куриной шкурой, это вообще отдельная история по калориям, жиров там вроде как и много (хоть и полезных), поэтому ее или считать тоже отдельно, хотя бы раз, чтоб знать сколько наедено, или исключить из рациона, я супы с ней не варю, хотя зажарку делаю (в том смысле что совсем диетический не делаю), и получается тот же суп, только чуть менее жирный.  

А шкурку я сразу убираю..что с ней заморачиваться 😂 

mery8899, поэтому я и не писала сколько жиров в этой шкуре, тоже просто исключила ее 😂 

Что-то я туплю 🙈 а вес сырой как высчитываете? На "калоризатор"? 

mery8899, не совсем поняла в чем вопрос. Сырой вес, это до приготовления 😂. 

Нееетт..я плохо объясняю 😑. Вот допустим в 100 граммах сырой курицы сколько ккал? 

В разных частях курицы, грудка, бедра, разное количество калорий, а сколько именно, это гугл в помощь (просто в приложении глаза разбегаются от выбора и разницы) ,только не абы первое попашееся выбирать, а нормальный сайт, типа калоризатор.  

тоже плюсую за калоризатор 

Ну вот..калоризатор мне сегодня выдал в голени (примерно грамм 250) 500 с чем-то ккал,я чёт подумала что это много 🤔 

Незнаю откуда я взяла инфу, но голень считаю как 158к, а если больше, то я думаю это со шкуркой. 🤷‍♀️ Кто даст больше 😂?