Dziennik Mimi0905, 22 maj 18

Moi j'en fais des samossas avec beaucoup de poivrons, un peu de lentilles et des épices. au four pour la cuisson light ! 

Merci :) 

Les feuilles de brick c'est top ! Perso j'ai 2 recettes : - brick à l'oeuf assaisonné (poivre, paprika...) plié comme une galette bretonne et cuit à la poêle avec une cas d'huile d'olive - Une variante perso du khachapuri : tu prends un plat qui va au four, tu le tapisses avec une double couche de brick, puis tu remplis avec un mélange de brick froissés et de migaine (oeuf+fromage blanc + feta). On recouvre le tout avec une dernière feuille de brick en bordant le périmètre, et une vingtaine de minutes au four, miam ! 

Asperges, bacon fumé, tomates cerises et mozzarella et au four ! Hum ça me donne envie 😄 

moi je coupe un crottin de chavignol, en deux dans la hauteur, je joins quelques légumes..poivron, courgettes, ou asperges, sel, poivre 5 baies.. je ferme la feuille de brick, je badigeonne avec un jaune d'œuf ça ferme mieux.. et dans un plat au four chaud, 10 mn environ... servi avec une 🥗 fraîche... c'est très bon...😊 

Salut, moi c'est un pot de Boursin de 125g et 300g de saumon et hop 😍😍 

Tu fais revenir des oignons, puis tu les mélanges avec du thon, un œuf et un peu de menthe, tu mets le mélange dans la feuille et tu fais cuire comme tu préfères à la poêle ou au four 

Tomate crevette ou escalope persil oignon formage allégé tu fais cuir au four c top 

le tout cest de ne pas cuire la feuille de brick dans lhuile enfin ta brick. courgette carotte rapee cuit dans de lhuile dolive sel poivre un peu de saint moret et ail et fines herbes et un peu de viande haches . a cuire au four si tu veux pas exploser le compteur mais a lhuile cest mieux 😁 

Merci :) pour toute vos recettes 

Sinon un mélange carottes/pomme de terre/oignon avec des épices et un œuf pour lié le tout :) + un peu de poulet haché parfois 

Du thon avec une fondue de poireaux et cuisson au four  

Nous faisons des bricks au fromage : sur une bande de feuille de brick, il est possible de déposer une tranche de fromage de chèvre , un peu de miel ou une rondelle de chorizo (plus gras !). Ensuite, il faut replier la feuille en triangle et hop, au four : 10 minutes à 200 °. En entrée, en tapas ou avec une salade, c'est pas mal. 

samoussa au petit Billy, figues séchées, romarin et une touche de miel. Light et tous ceux qui y ont goûté ont adoré 👌 

Bonsoir moi ce sont des briks au thon peu calorique on a besoin simplement d’une boîte de thon 1 œuf dur un oignon émincé du persil plat du sel du poivre et un œuf entier Égouttez-le thon. Prendre un saladier y mettre le thon Couper l’œuf dur Ensuite râpé l’oignon Émincer Le persil plat mettre du sel et poivre ensuite malaxer le tout avec l’œuf entier Bonne recette Bonne nuit 

J'adore le petit billy  

2/3 rondelles de tomates, 2/3 rondelles de courgettes poêlées, et un peu de fromage de chèvre, le tout au four 10 à 18 minutes 

Saumon sur un li de poireaux avec citron et ciboulette dans une feuille de brick et au four - Samossa maison revenu à la poêle dans un peu de matière grasse tout de même pour la dorure mais pas dans la friteuse