Dziennik jamb9579, 09 sie 18

Ciao 👋🏻 sicuramente quando inizierai un percorso di “massa” non potrai assumere tutta questa frutta. Seppur zuccheri buoni restano comunque zuccheri e carbs. Consumarne così tanta incide solo sul tuo bilancio calorico attuale e glicemico. In ipocalorica 10 frutti secondo me non sono accettabili. Non penso possa compromettere nulla ma lascio ogni considerazione aggiuntiva a chi studia nutrizione. 

Per il mio bilancio da 2 settimane mi sto pesando ogni giorno così da capire quanto dovrò consumare più avanti, al momento mangio anche tantissima verdura e gli esami del sangue sono ancora perfetti  

sui problemi futuri non so, però so di certo che la frutta non è un carboidrato utile in massa. 1-2 frutti al giorno sono sufficienti 

non esistono studi che dimostrino che un grosso quantitivo di frutta possa portare "problemi", quindi vai tranquillo...il "problema" sarà Logistico/Pratico quando farai Massa, perché sarà difficilissimo raggiungere almeno 400-500g di CHO solo con la Frutta  

https://www.rhinocoaching.it/fruttosio-male-quello-devi-sapere/ 

Credo di essermi spiegato male, ovviamente mangerò pasta avena e riso in quantità quando farò massa l'unico mio problema è che in aggiunta avrei mangiato comunque tanta frutta e che questo potesse causare qualche malassorbimento o essere controproducente 

Cerco di fare chiarezza premettendo che parlo per informazione "fai da te" e non ho titoli di studi in merito (non sono analfabeta eh, sono un ingegnere). La frutta di per sè "non fa male", ma il fruttosio viene metabolizzato solo a livello epatico e non a livello muscolare pertanto in primis è meno utile per allenamento/ipertrofia e in secundis un suo eccesso causa un sovraccarico di lavoro epatico che porta nel tempo ad uno stato infiammatorio che può addirittura sfociare in una specie di "cirrosi" epatica. Però stiamo parlando di un "eccesso": cosa voglia dire sinceramente non lo so, ma io mi limiterei al max a 3-4 frutti al giorno (diciamo circa 800 g di frutta al giorno al max) in modo tale da non assumere più di 50-60 g di fruttosio al giorno (che non sono pochi eh). 

Perfetto allora grazie a tutti i consigli, continuerò queste 2 settimane con la frutta e poi inizierò gradualmente a diminuirla e nel frattempo ad aumentare sempre di più i carboidrati così da iniziare bene il periodo di massa( tra poco leggo l'articolo che avete inviato)  

esatto...essendo metabolizzato a livello epatico non è utile a fini di sviluppo di massa muscolare..non va a ricaricare il glicogeno nei muscoli in pratica. Questo è sempre quello che ho capito io da "profana". per di più sembra che sia più facile che un eccesso di fruttosio vada a finire in grasso. Comunque l'articolo spiega molto bene! 

In ogni caso il quantitativo TOTALE di zuccheri (carboidrati semplici: mono e disaccaridi) dovrebbe non superare il 10% dell'introito calorico. Supposto un introito di 2600 kcal/die (esempio), il totale di zuccheri dovrebbe stare sui 65g-70g e siccome gli zuccheri si assumono anche da altri alimenti (latticini per esempio, marmellate, cioccolato, altro) ecco che non vedo molto sensato andare oltre i 2-4 frutti al giorno.  

Non è che lo facevo e faccio per obbligo, io adoro frutta e verdura, ad esempio preferisco mangiarmi una mela una pesca e una banana piuttosto che un magnum o un gelato la sera.  

dato il limite di 50g di fruttosio al giorno, per arrivarci dalla solo frutta occorrerebbe mangiare 1 KG di Banane (100g Banane = 5g Fruttosio) al Giorno ... surreale ;) 

ma guarda mr trinità, conosco gente che di frutta ne abusa veramente pensando che tanto è solo frutta!senza contare che le banane è un conto..ma mangiarsi interi meloni mica è difficile, per dire ;) se a quello aggiungi altra frutta, e il fruttosio di alcune verdure...boh, non lo vedo così surreale 

1 kg di banane al giorno sono 6-7 banane, mica tanto surreale. E' sufficiente mangiare 3 banane, 2 pesche, 4-5 prugne che ci arrivi quasi. Ad ogni modo continuo a dire che limiterei al massimo a 4 (meglio 3) frutti/die. 

Confermo che ci arrivo tranquillamente, un giorno mi sono fatto fuori 400 gr di fragole 1, 2kg di ananas(da pulire) e 3 mele tra colazioni e merende  

ahahahaha grande jamb!! comunque ti capisco perché io fino all'anno scorso mangiavo quintali di frutta! poi visto che mio marito ne mangia pochissima...compravo ananas e meloni interi e li mangiavo da sola..va beh è frutta ha poche calorie. E 'sti cavoli! adesso ho molto ridotto, ne mangio massimo 3 porzioni al giorno. Ci si abitua ;) 

@Gian80 150g = 1 Banana ? ...O_O ...è un pò troppo (al massimo 120g) ...meglio dire 9-10 banane al giorno ... 100g pesca = 4g fruttosio , 100g PrugnaSecca = 10g ...fidatevi che arrivare a 50g al GIORNO non è così facile ... il conto poi si fa sulla settimana, perchè ogni giorno non si parte da zero ;) 

@Elena9685 certo mangiarsi 1 melone non è difficile, ma fallo tutti i giorni per 1 settimana ... il conto non si fa Giornalmente ma Settimanalmente (o meglio ancora Mensilmente), perchè allo scattare delle 24H il corpo non si resetta ;) ... fare una cosa del Genere Prolungata per 1 Mese è (quasi) Impossibile  

@jamb9579 calcola quanto fruttosio hai assunto con: 400 gr di fragole - 1,2kg di ananas da pulire (grammi reali?) - 3 mele (grammi reali?) ...sicuro di essere arrivato a 50g di fruttosio ?! ;)..secondo me NO ..le tabelle le trovi sul web  

Effettivamente ho di poco superato i 60gr 😅, e come dici te solo quel giorno, normalmente non ci arrivo a queste quantità