Dziennik Agnes M., 26 paź 19

Ausbeute unserer heutigen Pilzsammlung: Reizker, eine Marone, Lärchenröhrlinge, Täublinge, graue Kraterellen, violette Lacktrichterlinge, ein Champignon, Safranschirmlinge, ein Flaschenbovist. Und Mückenstiche - viiiele Mückenstiche...

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22 kcal Tłusz: 0,34g | Białk: 3,09g | Węglo: 3,28g.   Przekąski/Inne: Pilze. więcej...

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Komentarze 
Kennst du dich aus, Kompliment!!! Im Schwarzwald, letztes Wochenende, sind wir über Massen von Pilzen gestolpert (sie gingen nicht kaputt), leider verstehen wir nichts von den Essbaren🙄🙋‍♀️👍👍👍👍👍 
26 paź 19 przez użytkownika: Tiemar
Meine Kenntnisse verdanke ich meinem Freund! Der ist von Kindesbeinen an mit seinen Eltern in die Pilze gegangen und hat nun mir etliches weitervermittelt. ☺️ 
26 paź 19 przez użytkownika: Agnes M.
Wurden sie zusammen zubereitet als Mahlzeit oder getrocknet? 🙋‍♀️ 
27 paź 19 przez użytkownika: Tiemar
Vorsicht damit..es gingen schon ganze Familien da drauf.. 
27 paź 19 przez użytkownika: Nik2233
@Tiemar: Sowohl als auch! Einige haben wir zum Abendessen zubereitet, einige getrocknet, einige eingefroren. 
27 paź 19 przez użytkownika: Agnes M.
@Nik2233: Nö, von Reizkern, Maronen, Lärchenröhrlingen, Täublingen, grauen Kraterellen, violetten Lacktrichterlingen, Champignons, Safranschirmlingen und Flaschenbovisten ist noch niemandem nix passiert. 🍽️ Auch hier gilt - wie so oft: Gefährlich sind Unwissenheit und Unvernunft! 😉 
27 paź 19 przez użytkownika: Agnes M.
Toll,Wahnsinn.... 
27 paź 19 przez użytkownika: schlankeelke
Sind Reizker die ganz vorne? Mit Lamellen sammle ich nur Champignons und ParasolPilze. 
27 paź 19 przez użytkownika: leezah79
Hab mich gerade belesen wegen der reizker , die hab ich noch nie mitgenommen gibt es aber bei meinen Stellen in Massen 🤨🤨🤨🧐 vielleicht sollte ich die mal probieren  
27 paź 19 przez użytkownika: Büffetsau
wahnsinn, meinen Respekt was du alles kennst👍 wir haben nur maronen und evtl. steinpilze. 
28 paź 19 przez użytkownika: fredobine86
Ja, Reizker sind die ganz vorne/rechts im Bild: Davon gibt es etliche verschiedene Varianten (bitte gut darauf achten, welche genau man sammelt - hier gibt es Verwechslungsmöglichkeiten!). Das hier sind Fichtenreizker. Leider sind Reizker oft böse vermadet. Sie eignen sich besonders gut zum scharfen Anbraten und haben den lustigen Nebeneffekt, dass sie "durchfärben": Wie auch bei Roten Beeten, so kann es auch bei Reizkern dazu kommen, dass nach dem Verzehr der Urin rot/braun verfärbt ist - das ist aber kein Grund zur Sorge! 
28 paź 19 przez użytkownika: Agnes M.

     
 

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