Dziennik Chiaretta_2002_, 17 kwi 20

Anzitutto può essere utile rivedere la tua alimentazione, nel senso che è possibile che tu mangi molti cibi ad alto potere saziante e poco calorici (tipo frutta e verdura). Sarebbe utile se descrivessi una tua “giornata tipo”. Inoltre tieni presente che è normale sentirsi più pieni quando si vanno ad aumentare le calorie, ma è un fenomeno transitorio che in poco tempo passa. 

Per quanto riguarda il peso che rimane stabile nonostante le calorie basse, con ogni probabilità il tuo corpo si è adattato a un ridotto apporto calorico diminuendo la sua attività metabolica (ossia riducendo il tuo consumo calorico). Questa situazione è tranquillamente reversibile e spesso non si verifica un aumento di peso (o se succede è minimo e poi si tende a perderlo autonomamente). 

Si diciamo che mangio tante verdure e abbastanza frutta, il problema è che la mia alimentazione è cosi da un bel po quindi speravo che il senso di pienezza diminuisse. Comunque grazie mille!! 

Di nulla! A proposito, un altro trucco è rivalutare quanti pasti fai al giorno: introdurre degli spuntini può essere una buona strategia se ti trovi bene (io ad esempio non potrei farne a meno!). Anche la il tempo di digestione dei cibi che mangi può influire, ad esempio proteine e grassi impiegano più tempo perciò ti fanno sentire più piena più a lungo, i carboidrati impiegano in media un po’ di meno e sono perfetti per chi come te fa tanto esercizio :) 

Solitamente faccio 3/4 pasti al giorno e in generale piu di quelli non riesco a farne perche appunto non mi verrebbe fame al pasto successivo (non so se mi sono spiegata😂) e inoltre a pancia piena non riesco proprio ad allenarmi, mi vjene proprio da vomitare😬😬 

posso consigliarti di aumentare oggi giorno 10-20kcal, con l'aiuto dell'app e vedrai che tra un mese arriverai a mangiare le kcal che ti faranno star bene, fidati, il tuo corpo quasi non se ne accorgerà e si sentirà sempre più in forze 💪💪 

Grazie del consiglio! Faró così☺️ 

tocca2002@ una soluzione potrebbe essere quella di sostituire parte dei carboidrati con dei grassi buoni.. come ad esempio gli spuntini con dell'ottimo olio di cocco.. 

@baccomax in realtà l’olio di cocco è composto quasi totalmente di grassi saturi, persino più del burro. Quindi “buono” mica tanto, anche se di certo il sapore è ottimo. Suggerirei quindi frutta secca e semi (tipo noci, mandorle, pinoli, nocciole, arachidi, sesamo eccetera), cioccolato fondente, avocado e cose simili da mangiare quotidianamente. In ogni caso non stigmatizziamo i grassi saturi, non sono “il male”, l’unica cosa importante è non eccedere.  

Ciao, sono d'accordo con roonf, aumenta di poche calorie a settimana. Anche io ho fatto così, si chiama reverse diet. Partivo da una dieta sbagliatissima 800 calorie, e non scendevo più di peso, poi mi hanno fatto capire qui che sbagliavo, ma come te ho provato ad aumentare le calorie di botto ma stavo male. Per cui ho alzato poco alla volta, nel giro di due mesi sono arrivata alle 1600-1700 calorie perdendo finalmente peso. Io aumentava di circa 100 calorie a settimana per esempio. Prova 

Si sto provoando ad aumentarle ogni giorno, grazie mille del consiglio a tutti! 

@Powermilla .. L'olio di cocco è una delle principali fonti di acido laurico.. e gli acidi grassi che lo compongono sono a catena corta.. come l'olio di oliva, il burro (meglio se ghee) sono ottime fonti energetiche.. non danno apporto di carboidrati e in rapporto al peso hanno molte piu energia a lento rilascio.. che non richiamando insulina dal pancreas rimangono a disposizione piu a lungo.. non essendo metabolizzate dall'insulina e quindi non viene trasformato in grasso adiposo/viscerale..!! ora l'ho spiegata alla buona.. ma vi invito ad approfondire il discorso.. come ho fatto io negli ultimi mesi.. prima di ritornare a scrivere qui sul forum.. 

Io invece mi sento male se non me mangio 3000😂😂 

@TĤE SĦARĶ.. ci sono atleti che consumano fino a 5000kcal al giorni.. dipende dall'attività fisica che fai e dal tuo metabolismo..!! anche io mi sfondavo di cibo.. e se non mangiavo mi sentivo male.. poi con una dieta corretta ho dimezzato il fabisogno calorico, ridotto il peso e soprattutto annullati gli effetti da sindrome metabolica.. 

@baccomax Premetto che sono una studentessa di biologia da anni appassionata di alimentazione, perciò senza dubbio conosco l’argomento e ho studiato su fonti autorevoli la cui validità è confermata dalla intera comunità scientifica. Ciò detto, temo che tu abbia imparato informazioni parziali (come d’altronde succede a tante persone che non sono del settore), perciò la tua argomentazione qui sul forum risulta scorretta. Come affermavi, l’olio di cocco è ricco di acido laurico, un acido grasso a catena media i cui 12 atomi di Carbonio sono uniti solo da legami σ, perciò è un acido grasso saturo. I lipidi saturi sono sì necessari per svolgere importanti funzioni biologiche (ormonali, componenti delle membrane cellulari, ecc), tuttavia portano anche a un aumento del colesterolo che, se presente in quantità troppo elevate, aumenta il rischio di patologie di vario genere. “I grassi sono ottime fonti energetiche”: il ruolo primario dei lipidi normalmente non è quello energetico, che viene invece svolto principalmente dai carboidrati (nel caso di una dieta ipocalorica o di attività fisica prolungata, i lipidi vengono sfruttati maggiormente). Tuttavia l’ossidazione dei lipidi libera 9kcal/g, valore ben superiore alle 4 kcal/g che in media liberano proteine e carboidrati, quindi sì, da questo punto di vista sono un’“ottima” fonte di energia. Hai citato l’insulina. Non sto a iniziare un discorso che tirerebbe in ballo trecentomila ormoni differenti, conversioni, reazioni chimiche e compagnia perché altrimenti questo commento non finisce più. Ti dico solo che il nostro corpo funziona in modo molto più complesso della “semplice insulina”. Mi dispiace averti smontato in questa maniera, ma la scienza è scienza. Ci sono già troppe persone che giocano a fare gli scienziati, lasciamo ad ognuno il suo mestiere. (Quest ultima osservazione era generale, non rivolta a te, capisco che volessi aiutare... però la prossima volta fai più attenzione 😉)  

Dario come lo calcolo il TDEE? I calcolatori di i ternet sono attendibili? 

Sono alta 1,58 m peso 49,5/50kg e faccio circa 15/20 mila passi al giorno( ho lo spazio per farli ahaha) e mi alleno 40 minuti /1 ora ogni giorno, faccio addominali, squat, stretching e cyclette 

Ah e ho quasi 18 anni 

@Powermilla .. io sono un ex meccanico e la biologia non è il mio campo..!! le informazioni le ho apprese da medici come dott andrea klainer, roberto cannataro e altri che di cui non ricordo il nome.. visto che è il tuo campo allora sicuramente sarai a conoscenza di questo studio scientifico pubblicato su pubmed https://drive.google.com/file/d/1CLD7WrprvvIhZUlBUhxV7g6pV42lmpGr/view?usp=drivesdk poi se sono io e altre centinaia di persone che ho incontrato personalmente non ci ho capito una fava e siamo guariti/migliorati x grazia Divina questo non saprei dirlo..! vista la tua preparazione mi farebbe veramente piacere avere anche un altro punto di vista!! grazie in anticipo x il tuo interesse! max 

Adesso però non facciamo terrorismo sul cocco. I grassi saturi vegetali sono ben diversi da quelli animali. Io lo mangio tutti i giorni, da quel che ho letto i grassi del cocco, si alzano l'LdL, ma alzano considerevolmente l'hdl ed inoltre sono più facili da usare come energia rispetto a quelli animali. Da tenere conto che ci sono saturi "buoni" e saturi "cattivi".