|
Легкая Павлова на эритрите. Всего 80ккал на порцию. С каждым разом выходит все лучше
|
1624 kcal
|
Tłusz: 67,64g | Białk: 118,08g | Węglo: 134,85g.
Śniadanie: Bombbar Кокосовая Паста, Milka Peanut Caramel, Биотерра Аскорбиновая Кислота, Сухой Жареный Несоленый Арахис, Санта Бремор Морская Капуста без Уксуса, Bombbar Протеиновый Батончик Арахис, Nestlé Кит Кат, Евроопт Яблоко , Вареное Яйцо, Суп Овощной, Bombbar Паста Белая с Кешью Blondie, Молочные Горки Творог 2%, Коммунарка Шоколад Горький Десертный 85%, Минская Марка Творог Мягкий 4%, Санта Бремор Икра Стольная Осетровая Имитация, Хлебцы Молодцы Хлебцы Молодцы, Взбитые Сливки (под Давлением), Клубника, Цветная Капуста, Яйцо Куриное, Бабушкина Крынка Молоко 3,2%, Рыбахит Минтай, KUC Кремко Творожный Сыр. więcej...
|
|
 Komentarze
05 maj 20 przez użytkownika: pravilova.olga
|
05 maj 20 przez użytkownika: 87gerbera87
|
05 maj 20 przez użytkownika: tanyadigil70
|
Рецепт на 2 пирожных: 1 белок, пару капель лимонного сока(можно лимонную кислоту на кончике ножа), эритрит(эритритол) 15гр., кукурузный крахмал, подсластииелт по вкусу(у меня 3 пакетика фитпарад 7)
Для крема взяла сливки в баллончике. Всего 20-30гр достаточно. Любые ягоды для украшения (у меня клубника)
05 maj 20 przez użytkownika: kurniau
|
05 maj 20 przez użytkownika: zhannaplutakhina
|
Крахмала чайная ложка.
Приготовление: в белок добавить немного лимонного сока и начать взбивать на малых оборотах. Когда появится пена потихоньку в несколько приемов, не прекращая взбивать, всыпать эритрит. Вместе с ним добавить фитпарад. Взбиваем до стоячих пиков. Далее всыпаем кукурузный крахмал и ещё немного взбиваем, чтоб все перемешалось.
На пергаменте или силиконовом коврике сформировать безе в форме гнезд с углублением.
Выпекать в разогретой до 100 градусов духовке около часа. Первые пол часа духовку не открывать.
Готовое безе ост жить.
05 maj 20 przez użytkownika: kurniau
|
Дальше украшаем по своему желанию. Я просто положила в углубление порезанную клубнику, выдавила сливок и украсила сгущенкой для рисования (купила в обычном магазине)
05 maj 20 przez użytkownika: kurniau
|
Важные нюансы!
1. Эритритол не очень сладкий, но его много нельзя, потому, чтоб было ходе на обычное ьезе, добавляю сахзам
2. Без Эритрита никак!! Именно он отвечает за структуру безе. К тому же придает ему ментоловый приятный холодок
3. У меня газовая духовка, но все отлучается. Пеку на минимальном огне с приоткрытой дверцей. Чтоб не желтели снизу, силиконовый коврик с безе кладу на решетку, а не противень.Так нагрев равномерной.
4. Сливки можно заменить любым густым кремом. Хоть перетертым творогом. Пробовала. Тоже вкусно
05 maj 20 przez użytkownika: kurniau
|
| |
|
|
| |
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
|