|
Торт почти пп😂. Я его слепила из того что было 168 кал приблизительно считает калоризатор.
|
1412 kcal
|
Tłusz: 38,90g | Białk: 110,89g | Węglo: 91,97g.
Śniadanie: ПП Торт с Творогом. Lunch: Белый Хлеб, Мясницкий Ряд Сардельки. Obiad: Bosca Вино Белое Сухое, Креветки (Вареные или на Пару), ПП Торт с Творогом , Говяжий Фарш (95% Постного Мяса с 5% Жира, Котлеты, Приготовленные, Жареные). więcej...
|
|
 Komentarze
Из чего лепили? Делитесь!
26 cze 20 przez użytkownika: *Лёлик*
|
Бисквит: 4 яйца, 260 г муки, 100 мл молока, соль, разрыхлитель 5 г, фитпарад 10 г. Всё смешать. Белки взбить отдельно с 10 г фитпарада до крепких пиков и аккуратно добавить в тесто. Выпекать при 180 г 50 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать пополам.
Для пропитки коржей: молоко 200 г и протеин 30г, можно протеин заменить сахзамом. Использовала половину, вторая ушла в крем.
Крем : молоко 400 г поставить на медленный огонь, добавить кукурузный крахмал 40 г, фитпарад 10 г, довести до кепения. Смотреть консистенцию, при необходимости добавить крахмал. К крему добавить 200 г творога обезжиренного и оставшийся протеин с молоком.
Далее пропитала коржи, смазала их кремом. Сверху выложила оставшийся крем, украсила зефиром и кокосовой стружкой. На ночь убрала в холодильник.
Очень вкусно. Но есть минусы: бисквит получился суховат и опустился. Свекровь сказала, много муки. И крем получился жидковат и многовато его было. Можно меньше молока наверное. И ещё я бы добавила банан между коржа и, но у меня его не оказалось
26 cze 20 przez użytkownika: chepusenok
|
Я только учусь, поэтому так много слов и неточностей. Не судите строго🙂
26 cze 20 przez użytkownika: chepusenok
|
26 cze 20 przez użytkownika: *Лёлик*
|
Да, зефир. Ещё забыла сказать, что муку нужно просеять
26 cze 20 przez użytkownika: chepusenok
|
| |
|
|
| |
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
|