4 Äpfel
160g Milch
2 Eier
100 g Mehl
70g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Zimt
1 Prise Salz
Evtl. etwas Zimt-Zucker zum darüber streuen.
Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Äpfel schneiden und in eine Auflaufform geben.
Restliche Zutaten zu einem flüssigen Teig rühren und darüber gießen.
Evtl. Zimt-Zucker darüber geben. Anschließend für ca. 35-40 min in den Backofen.
Für 1/6 sind das 212 kcal.
Bei mir gab es dazu Vanillesoße mit fettarmem Joghurt verdünnt.
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Puli13