Dziennik sehti, 03 kwi 21

Hallo! das sieht ja super aus, hättest du das Rezept für mich bitte? Hält der Boden zusammen? Das Muss ich unbedingt probieren  

4 Eier 130g Erythrit 100g Birkenzucker Schaumig rühren ca 10 min in der Küchenmaschine... Dann 180g gemahlene Mandeln und einen Teelöffel Backpulver unterrühren. Bei 150-180 Grad ca 30 min backen. Hab in eine große Rechteckbackform dünn ausgestrichen und einen ca 2cm dicken Boden erhalten. Darüber hab ich eine Packung backfeste Puddingcreme, 3 Pk Schlagsahne mit 2 Sahne und 200ml Milch verrührt und auf den Boden gestrichen.  

Auf die Puddingcreme kommen die Erdbeeren, danach einen Tortenguss zum besseren Halt und darüber Mascarpone-Sahne-Joghurt je 200g nach belieben süssen und drauf. Schokoraspel sind aus Xucker Vollmilch...