Dziennik ciucma, 23 maj 21

Biszkopt (potrzebujemy dwa). podaję przepis na jeden: 3 jajka 30g mąki kokosowej sok z połowy cytryny 0.5 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka erytrolu/ksylitolu/stewii/cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jajka ubijamy na puszystą mase, dodajemy sok z cytryny, ocet i cukier. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. CałośĆ wykładamy do blaszki wyłożonej papierem i wysmarowanej maslem. Posłużyłam się blaszką od tortownicy 24 cm. Im mniejsza blaszka tym wyższy biszkopt. Na mojej wyszły cieniutkie. Piekarnik nagrzewamy do 180st i wsadzamy blaszkę na 20-25min (każdy piekarnik jest inny). Pieczemy dwie sztuki, jedna po drugiej. 6 szt Jabłek kroimy w kostke. Wkładamy do małego garnka, wiewamy pół szklanki wody i dodajemy łyżeczkę cynamonu Dusimy 20 min. Po tym czaie zasypujemy galaretka bez cukru i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie robimy krem. KREM 1 szklanka śmietany 36% 250g maskarpone Trochę soku z cytryny . Śmietankę ubijamy na sztywno, potem dodajemy troszkę soku z cytryny i na koniec mascarpone. Ubijamy razem i do lodówki. Gdy biszkopty wystygną, jabłka również, wykładamy na biszkopt jabłka, nakrywamy drugim biszkoptem i na sam wierzch wykładamy ubity krem. Można posypać odrobiną cynamonu, kakao bez cukru czy wyłożyć świeże sezonowe owoce. Pycha Wyszło mi około 17 porcji, zależy jak pokroicie ciacho. Podaję makro na porcje 109 g: kcal 188/B 7.14/T 13.4/ W 11.2 

Dzięki za przepis 💓 

😋😋😋 

Czemu tak daleko mieszkasz 😭😭😭 

Nie wiem czy wiecie ale podobno najzdrowsze na diecie są jabłka Granny Smith, które nawet ostatnio widziałam w Biedronce ☺️ 

Marii kiedyś koniecznie coś zorganizujemy i specjalnie upiekę 😁 

Natiii * 

Ciucma cudownie!! Bo ja akurat do wypieków mam dwie lewe ręce 🤷‍♀️ po zdj widać ze masz talent 🤩👌 

Wygląda super! Szarlotka to moje ulubione ciasto, więc przepis jak najbardziej mi się przyda, dzięki! ❤😊 

ciasto wygląda pysznie👍 dzięki też skorzystam z przepisu💥💥 

szacunek  

Szczerze polecam. Placki zawsze wychodzą, nawet jak człowiek przegapi porę wyciągnięcia z piekarnika 🤭 a na następny dzień jest jeszcze pyszniejsze i wygląda jak z cukierni.