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wok de verduras y pollo
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1298 kcal
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Tłusz: 32,21g | Białk: 94,26g | Węglo: 148,48g.
Lunch: Níspero, Albaricoques, Salsa de Soja, Cebollas, Zanahoria, Pimiento Rojo, Pechuga de Pollo. Obiad: Auchan Ratatouille, Granier Coca de Panadero, Pan de Pueblo, Mercadona Mojama, Huevo. Przekąski/Inne: Brazo de Gitano Cons. więcej...
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 Komentarze
El pollo es contaminante leo? no sabia, una cosa he leido, cuidado con darle ese aspecto tostado por partes tirando a negras, que dicen que esos tostados son cancerigenos, hala, vamos a llenarnos de miedos a tope, ajjaj
30 maj 21 przez użytkownika: juantorre1
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Cada uno tienen sus manías en la cocina y son respetables. Yo por ejemplo leí de una médico que si vemos como del aceite en la sartén sale humo (por exceso de temperatura) íbamos a ingerir sustancias nocivas del mismo aceite expuesto a altas temperaturas. Y desde entonces me doy prisa cuando pongo algo en el fuego jajajaja 😂😂 por donde nos de a algunos 🧐
30 maj 21 przez użytkownika: martiusla
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Juan, efectivamente el tostado casi quemado es cancerígeno a largo plazo (que no el tostado que le he dado yo) pero que la carne de pollo es contaminante es algo que te advierten mil veces cuando haces cualquier curso de manipulación de alimentos. Es una carne que a menudo contiene salmonela, que hay que cocinarla muy muy bien y llevar mucho ojo con las tablas de cortar, los platos y los utensilios. https://www.precocinadosortega.com/consejos-para-manipular-correctamente-el-pollo/
30 maj 21 przez użytkownika: lebula
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Otra cosa que mucha gente no sabe es que si metes lejía con agua caliente pierde su poder desinfectante y hasta aquí el curso de buenas prácticas en la cocina por hoy xD
30 maj 21 przez użytkownika: lebula
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