Dziennik iceoktaviona, 01 lip 21

resepnya apa kak 😁 

Aku tadi asal bikin aja kak, kurleb bahannya gini: 100 gram kentang (rebus/kukus, lalu hancurkan) 30 sdm tepung pro sedang 2 butir telur (klo uk besar 1 cukup) 8 sdm gula pasir 1 sdm ragi (fermipan) 70-100 ml air (gk tentu lihat tekstur adonannya nanti) 2 sdm margarin (aku pake palmia). Cara: campur semua bahan kecuali margarin, uleni, klo adonan kelembekan tambah tepung, klo ke kerasan tambah air yaa. Saat setengah kalis baru masukin margarin, ulen terus sampai kalis (hitung" olahraga yok 🔥), klo ulen tangan sekitar 20-30 mnt baru adonan kalis klo pake mixer 7-10 mnt juga udh kalis kok. Klo udh kalis, istirahatkan adonan, tutup pakai serbet/plastik wrap, tunggu 1 jam atau sampai ngembang 2× lipat, jika sudah ulen lagi adonan sampai kempes. Lalu siapkan minyak yg cukup panas, bentuk adonan sesuai selera, goreng dengan api kecil sekali sampai kecoklatan. Jangan sering di bolak-balik ya saat digoreng, supaya gk terlalu nyerap minyak 😉 

Aku bikin ini jadi 14 pcs, kalori sebelum di goreng sekitar 150 kal, klo udh di goreng sekitar 200an kalori (ini estimasi dari perhitungan ku aja yaa) 

Terimakasih kak resepnya lumayan buat cemil2☺️ 

@SherrySuntoso: Sami-sami 

kesukaanku donat🤤🤤🤤 

comot 1 ah yg agak gosong, biasanya lebih gurih 🤤🤤🤤😁😁😁 

@El-Sya: Emg gaada obat donat tuh kak 🤤 

@Aming73: Bnr ko, ada sensasi enak tersendiri 😆 

@Aming73: Bnr ko, jumlahnya harus diperhatiin aja 

Maaf salah input komen nih,wkwkwk...@iceoktaviona 🙏🤦 

@Aming73: waduh lagi gk fokus nih ya ko 😂 

🏃🏻🏃🏻🏃🏻🏃🏻🏃🏻🤦🤦🤦🤦