Dziennik ciucma, 17 lip 21

Dzisiaj prezentuję PIERŚ KURCZAKA FASZEROWANĄ PIECZARKAMI SKŁADNIKI na 6 porcji: ♨️ 6 piersi kurczaka ♨️ 300 g pieczarek ♨️ 250 g sera smietankowego ♨️ 4 wyciśnięte ząbki czosnku ♨️ 1 cebula ♨️ 4 łyżki masła ♨️ 4 łyżki oliwy ♨️ Min po łyżeczce soli, pieprzu, ziół prowansalskich i curry INSTRUKCJE ♨️ Na patelni łączymy masło, cebulę i pieczarki pokrojone w drobne kostki. Doprawiamy do smaku przyprawami. Smażymy do ulubionej miękkości pieczarki. ♨️ Gdy pieczarki będą gotowe dodajemy ser śmietankowy oraz czosnek. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji, aż ser całkowicie się rozpuści ♨️ W piersiach kurczaka robimy tzw kieszonki, nacinamy wzdłuż lekko mięso aby później wlozyc tam farsz ♨️ Mięso posypujemy przyprawami, w kieszonce również. Do kieszonki nakładamy gotowy farsz, tyle ile nam wejdzie ♨️ Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. ♨️ Na blaszkę do pieczenia wlewamy 3 łyżki oliwy lub oleju ♨️ Piersi kurczaka wykładamy na blaszkę, rozprowadzamy na nich resztę oliwy i pieczemy 30 min 👉 Do środka kieszeni możemy dodawać swoje ulubione dodatki jak papryka, ser żółty, czy pomidor 👉 Podawać z ulubioną surówką , u mnie mix sałat z cebulą, oliwą i przyprawy Gotowe ☺️ Makro dla porcji 1 fileta z nadzieniem 350 g Kcal 548/ B 62/ 30/ 6