Dziennik Elena Podpechkina, 28 kwi 22

Великолепный ресторан YALE расположенный в усадьбе А. Костромина - А. Шушляева.
Владельцы сохранили здесь исторический дух, стены, лепнину, фрески, лестницу, балкон. Очень интересная посуда и подача блюд. Еда конечно тоже на высоте и порции нормальные.

Блюда по порядку:
утиная грудка с острыми томатами и муссом из жареного лука порея;
харчо с песто из абхазских трав и томленой утиной ножкой;
щучья котлета с овощным голубцом;
кукурузный цыпленок с деревенской лепешкой и соусом дзадзики;
фирменный десерт "Ель" бисквит с масляным кремом под бельгийским шоколадом подается с шариком мороженого (декор тоже весь съедобный)

В общем мы в восторге!

P.s.: это мы отмечали 9-ю годовщину свадьбы

---

1624 kcal

Tłusz: 74,44g | Białk: 62,65g | Węglo: 185,29g.   Śniadanie: Брест Литовск Масло Сливочное 82,5%, Каравай Хлеб Традиционный, Северная Долина Сметана 15%, Рогачев Сгущённое Цельное Молоко с Сахаром, Наша Корова Творог 5%. Lunch: Грецкие Орехи, King Манго Сушёное без Сахара, Северная Долина Сырок Творожный с Сахаром, Изюмом и Ванилином (8%), Арзамасский Хлеб Ватрушка К Чаю. więcej...