Dziennik swan.n, 18 cze 22

ça me donne envie. on pourrait avoir la recette , s'il te plaît ? 

J'ai laissé mariner du tempeh dans un mélange huile de sésame/sauce soja/vinaigre de riz/gingembre/ail/cassonade/poivre de Cayenne. Puis je l'ai rôti au four (dans sa marinade) avec une patate douce et des oignons rouges. Je les ai servis sur du riz complet, j'ai ajouté de la coriandre et des graines de sésame noir. J'ai fait une sauce tahin/sauce soja/vinaigre de riz/ail/piment moulu que j'ai versé sur le tout.  

Hummmm miam miam miam. Combien de temps la marinade ? 

J'ai laissé une heure au réfrigérateur car je n'avais pas trop de temps. 

Par contre ,je peux pas la cassonade car c'est du sucre ou sinon quand je fais 1 cheat meal. 

Ce sera très bon sans sucre, seulement moins caramélisé. :-)