Это мой новый сыр Манчего, он отпресован в корзинке из настоящей лозы и подвергался специальному аффинажу для получения вот такой корочки. Ему 2,5 месяца, я планирую выдержать его не менее полугода, что бы он набрал вкус и аромат настоящего крафтового сыра
|
1233 kcal
|
Tłusz: 30,28g | Białk: 73,68g | Węglo: 153,03g.
Śniadanie: ВкусВилл Йогурт Высокобелковый 2,1%, Творожная Запеканка с Изюмом, Кофе (из Молотых Зерен). Lunch: ВкусВилл Котлеты из Щуки с Фасолью и Цветной Капустой , Сладкий Красный Перец, Активия Натуральный Биойогурт Питьевой , ВкусВилл Окрошка Овощная. Obiad: ВкусВилл Йогурт Питьевой с Черной Смородиной. Przekąski/Inne: ВкусВилл Манго. więcej...
|
|
41 do 60 z 62
Komentarze
12 lip 22 przez użytkownika: JullSee
|
12 lip 22 przez użytkownika: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
mozno, а началось все с поездки в д. Витрино, что под Смоленском. Поехали мы брльшой компанией на новогодние праздники, отдохнуть от суеты города в деревенской глуши. Жили на ферме и вот там я впервые попробовала настоящий крафтовый сыр. Потом по приезду домой я заказывала у них сыр и мне доставляли его боксбери, около 1,5 лет, ну а потом я наткнулась в инсте на курс Марины Каманиной и понеслось)))
12 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
А как долго хранится такой сыр после разреза?
12 lip 22 przez użytkownika: Veronica ♡
|
Lanushka-SK, очень трудоемко судя по всему. 😅 Тоже обязательно попробую варить сыр, спасибо за ответ. ❤️🙏🏻
12 lip 22 przez użytkownika: sisilium
|
супер! такое изысканное хобби! 👏
12 lip 22 przez użytkownika: mozno
|
интересно как сыроделы относятся к тому что сыр потом кладется на пиццу и превращается в резинку? мне кажется это издевательство над продуктом, но многим почему-то нравится 🤷
12 lip 22 przez użytkownika: ElenaSupRusalka
|
ElenaSupRusalka, ну во первых какой сыр кладется)))
Есть сыры специально созданные для этого, из группы паста филата и это сыры которые готовятся быстро, так называемые вытяжные сыры.
12 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
Veronika, после разрезания смотря какой кусок, чем больше тем дольше, примерно около 2-х месяцев, потому что усыхает.
12 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
Здравствуйте, девушки🤗
Специально для Вас мы создали чат правильного питания🥬🍅🥒 У нас нет диет☝️ С нами Вы научитесь правильно питаться, вкусные рецепты на любой бюджет, живое общение, бесплатные марафоны стройности💪 Наш чат абсолютно бесплатный🤗 Берём всех желающих стройнеть в дружной команде(18+)🥰 Как попасть? Легко👏
Чат находится Viber,Whats пиши мне 89040152491 Елена, с пометкой "хочу в чат"😊💐🥰💐
Жду 🤗🥝
12 lip 22 przez użytkownika: sissjeh
|
Вот это класс! А молоко где берёте? Это же помещение отдельное наверное нужно для его приготовления?
12 lip 22 przez użytkownika: НатальяСу
|
НатальяСу, это заблуждение, конечно хотелось бы отдельное помещение но….его нет🤗, зато есть сыроварня автоматическая на 20 л, спец. холодильник, вмкоиором держится нужная для созревания сыра температура, прес, а также куча всевозможных форм, ножей, жироль, мешалок, лотков и…..устану перечислять😂
А молоко я бкру с фермы на которую сама ездила и видела в каких условиях содержатся животные☝🏼
12 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
12 lip 22 przez użytkownika: katlitvi
|
Сыр это круто, своими руками вдвойне круто, но ээээ… по моему вы ошиблись чатом..😊 здесь приложение не сыроделов..
13 lip 22 przez użytkownika: Violet131
|
Violet131, я же не предлагаю покупать у меня сыр, я считаю, что разбавить ленту интересными людям фотками и постами не только о еде и похудении, ни кому не помешает🤗
Поэтому считаю, что не ошиблась.
13 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
Подскажите пожалуйста что за Сыроватка у вас?
13 lip 22 przez użytkownika: Valkerya
|
13 lip 22 przez użytkownika: mashunya1812
|
Valkerya, у меня Fansel Pro, на 20 л.
13 lip 22 przez użytkownika: Lanushka-SK
|
Большое спасибо Светлана. 🙏🙏🙏
13 lip 22 przez użytkownika: Valkerya
|
Сразу винчика 🍷 бокал захотелось с таким сыром ))
19 lip 22 przez użytkownika: borzunova.jul
|
|
|
|
|
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
Historia Wagi Lanushka-SK
|