Сырники у меня всегда на глаз. Рецепт для 15-20 порций(мои по 100гр)
600гр творога 5%
3 желтка(белок не использую совсем, с ними у меня сырники расползаются)
соль, подсластитель
немного разрыхлителя
ванилин пакетик
рисовая мука на глаз(чтобы тесто лепилось и не липло к рукам)
обваливаю тоже в рисовой муке
раст. масло для смазывания сковородки.
22 sie 22 przez użytkownika:
milya_bi