Dziennik Katerina_Kolosova, 19 paź 22

Недавно искала рецепт тыквенного пюре и на каком-то ресурсе, сейчас уже не вспомню где, нашла информацию, что для тыквенного супа и пюре лючше отваривать тыкву не очищенной. После этого кожура с нее сама сходит, а блюдо получается намного ароматнее. Попробовала и действительно, тперь всегда буду так поступать. 

Наталья, интересно. Тыква у меня большая была, на куски порезать все равно бы пришлось - а тут без кухонного топорика и силы не обойтись ) а вообще - можно и запечь с кожурой, а потом мякоть вычистить - вариант 👌 

трюфельное масло🤔что-то интересное) где покупали, какая цена и что оно вообще из себя представляет по вкусовым качествам? 

В Москве во многих супермаркетах продают, посмотрите Перекрёсток. Это оливковое масло с добавлением трюфеля - вкус очень яркий и вы ни с чем его не спутаете.