Dziennik kuawuu, 03 cze 23

А мне понравились! Я в Chicko их ела, брала с соусом из чёрных бобов. Мне реально зашли, вот только калорийность данного блюда зашкаливает!😆 

Оо, у нас как раз его только открыли. Тогда надо сходить))  

kuawuu, да, это того стоит! 😊 Я обожаю Chicko, у них вкусно всё. И атмосфера классная (во всяком случае там, где бывала я). Только вот калории... Надо иметь в виду, что низкокалорийных блюд у них нет в принципе. Зато для читмила - отличный вариант!😁 

Mariam€, токпокки - это же корейская еда, разве не?.. А худые они все, потому что питаются правильно: всё больше рисом да рыбой. Кроме сумоистов, разумеется.😁 

Mariam€, я загуглила: это блюдо корейской кухни. Нашла рецептик, кста, - может даже опробую его на деле.😁 

Напишите потом, как вам по вкусу)0)) Ну я готовил с тутора корейца на ютюб)  

Mariam€, могу, если кое-кто перестанет мне выкать, наконец!😆 

Кароч, вот рецепт ттоков (рисовых брусочков) Для 1,13 кг тток нужно: 3 чашки рисовой муки (из клейкого риса чапсаль), 1 ч.л. соли, 1,5 чашки холодной воды и 1 ч.л. кунжутного масла. Способ приготовления: 1. Размешать соль с рисовой мукой в миске, добавить постепенно воду и размешать рис с водой до комковатого состояния. Поставить рисовую смесь париться в пароварке 20 мин. 2. Через 20 мин. пропаренную рисовую смесь тщательно вымесить до однородного состояния (можно вымесить в хлебопечке 20 мин.). 3. Раскатать тесто в виде тонких колбасок, нарезать на брусочки. Вы можете сразу из них приготовить токкук, тток кочи и т.д. или заморозить на будущее.  

https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/pokkym/tokpoki/ - вот ссылка на сайт, где я это нашла, там есть ещё рецепт токпокков с кимчи, но это оч долго придётся сюда копировать.😆 

Mariam€, не за что!😊 На самом деле, ничего архисложного здесь нет. Если заморочиться - всё можно самим приготовить. Но лично у меня вряд ли получится так же бомбезно, как в Chicko.😏