Dziennik hrldfischer, 04 wrz 23

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480 kcal

Tłusz: 7,86g | Białk: 77,01g | Węglo: 28,58g. Śniadanie: REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Lunch: Lidl Protein Bar Cookies & Cream (45g). Obiad: Knorr Gemüsebrühe, Iglo 8 Kräuter, Ingwer, Basmati-Reis (Gekocht), Gemischter Salat, Hähnchenbrustfilet, Bauernglück Rinderhackfleisch 5% Fett, Spitzpaprika. więcej...

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Komentarze

Wie wird die Ingwerfrikadelle zubereitet? klingt interessant.

04 wrz 23 przez użytkownika: Nemo82

Nemo82 Hallo! Eigentlich ist es eine einfache Frikadelle aus mageren Rindfleisch mit zu gleichen Teilen , in der Pfanne gebräunten Zwiebeln unter Zugabe von reichlich geriebenen Ingwer. Also bei 200 Gramm Hack, 200 Gramm gebratenen Zwiebeln, 20 Gramm geriebenen Ingwer. Dieser geröstet und gekocht. Dazugegeben. Das Kochwasser reduziert zu der Frikadellenmasse dazugeben ist dann etwa milder. Zwei Eier und etwas geriebene Brot dazu

04 wrz 23 przez użytkownika: hrldfischer

Die Frikadellen dann Formen und im Ofen braten. Sie sind etwas lockerer weswegen ich sie einen Tag vorher zubereite und sie dann nochmal im Ofen erhitze. Dann sind sie etwas fester.

04 wrz 23 przez użytkownika: hrldfischer


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