Dziennik mercy82, 10 lut 24

МАННИК НА КЕФИРЕ ⠀ Замечательный рецепт быстрого пирога с ароматом детства😊 Идеален для завтрака☀ ⠀ Достаточно всего трёх ингредиентов: ⠀ 🥧 1 стакан манной крупы 🥧 1 стакан кефира 🥧 2 яйца ⠀ ▫ Манную крупу заливаем кефиром, оставляем на 15-20 минут ▫ Добавляем яйца, немного взбиваем миксером и переливаем в форму для выпечки (силиконовую смазывать не надо) ▫ Выпекаем манник при температуре 180 градусов 30-40 минут – до золотистого цвета Манник получается несладким. Я люблю такой с компотом или сладким киселем 😋 А вот если хотите сладенький, то можно готовый еще тёплый манник полить медовым сиропом (1/2 ст воды + 2-3 ст л меда) или посыпать сахарной пудрой. А также и в само тесто перед запеканием можно добавить подсластитель, сухофрукты или орехи 😋 📌КБЖУ на 100г: 178/8/2/32 (без учета добавок)