МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
📌КБЖУ на 100 г 158/9/6/15
Рецепт
Творог 5% 360 г
Морковь 200 г
Яйцо 2 шт
Манная крупа 6 ст.л (можно заменить на рисовую муку) (≈60-70 г)
Сахар 70 г или сах.зам (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Соль щепотка
🧁Крем (можно без него)
Творожный сыр 100 г
Подсластитель
Молоко 1-2 ст.л
Грецкий орехи 5 шт (измельчить)
Морковь натереть на крупной тёрке.
Взбивает в течение 2-3 минут яйца с сахаром/сах.замом и солью.
Добавляем к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Оставляем смесь на 5-10 минут.
Отправляем запеканку в разогретую до 180° духовку.
Выпеваем 25-30 минут (может занять чуть дольше в зависимости от мощности духовки).
🧁Готовим крем
Смешиваем творожный сыр, орехи, молоко и подсластитель.
Смазываем сверху запеканку кремом и отправляем на полчаса в холодильник.
10 lut 24 przez użytkownika:
mercy82