Dziennik Mensch3nfeind, 03 mar 24

Das klingt nicht so toll, lieber M. Ich drücke Dir die Daumen, dass Du's auch ohne OP in den Griff bekommst. Ich kann mich nicht beklagen. Der Frühling kündigt sich an und die Figur kommt langsam aber sicher wieder in Form. Gesundheitlich geht’s mir, abgesehen von einem leichten (und hoffentlich wie immer kurzen) Heuschnupfen so gut wie lange nicht mehr. 😀 

Hmmmm 😋🤤 

boah.....die sehen ja leckaa aus 😋😋😋😋😋  

Die sehen original so aus, wie die Macarons, die ich vor 2 Wochen bei der Confeserie zum Geburtstag meines Mannes geholt hab. 2,60 das Stück, Mitnahmepreis. Dort im Kaffee essen kostet dann 2,90.  

@steffi ... was meinst du wohl, warum ich sowas selbermache. :-D in den 16 macarons stecken 100g puderzucker, 100g mandelmehl, 100g zucker, 30ml wasser, 75g eiklar, nen loeffelchen farbe, 100g schoki, 100ml sahne + (grosszuegig) 30 minuten arbeit. dafuer 41,60€ zu zahlen wuerde mir im traum nich einfallen. :-D aber ich denke grad drueber nach, mir nen bauchladen zu basteln ;-) 

Wenn du deine erste Million gemacht hast, kriegen wir alle 1 Blech gratis zugeschickt. 😋😉 

Hallo M.... du schreibst dein Rezept hier so einfach und ich finde es super dass es dir so gelingt.....ich hab die Dinger schon zweimal probiert und sie sind mir nicht gelungen.....ich hab aber keine Ahnung warum 🙄 also Hut ab , dass die bei dir so toll aussehen 👍👍 

@joya2209 ... die sind anch diesem rezept gemacht. https://lapati.eu/macarons-grundrezept/ was is bei dir passiert ? gerissen ? zerlaufen ? verbrannt ?