В итоге утку я приготовила интуитивно:с утра натерла смесью соли и перцев,внутрь ничего запихивать не стала,т.к.решила,что начинка получится слишком жирной,и вечером запекла в рукаве 2 часа.Результат превзошел все ожидания!Хрустящая шкурка и нежное мяско🔥
