Dziennik Katerina_Kolosova, 22 lip 24

поделитесь пожалуйста рецептом ростбифа и какую часть говядины брали 

Виктория, я брала говяжью вырезку Комнатной температуры, немного вучестерского соуса и розмарин веточкой. Вначале обжарить мясо на раскалённой сковороде со всех сторон, чтобы «запечатать» кусок мяса и сок не вытекал. Около 1 мин с каждой стороны. Потом соус нанести на мясо и розмарин и в фольгу. На 160 градусов в духовку. Время зависит от вашего куска и желаемой прожарки. У меня был небольшой кусочек грамм на 500, и я люблю «розовое мясо», у меня ушло около 1,5 часов времени.  

А как вы пекли круассан? 🥐👀💘 

Почему то не получается найти вас в телеграмме:( 

Катарина, в поиске телеграмм забить cooksimply (Кухня жизни) С круассанами все просто - они были замороженные из Яндекс лавки 🤭, немного тепла духовки и свежеиспечённый прям к завтраку ) 

Добрый вечер вам Катя!!!🙋‍♂️🌠Очень красиво и вкусненько!!!🙈🥰😋👏Хорошего вечера и настроения!!!😉🌹💃🤸🧚‍♀️ 

Андрей, спасибо! И вам, уже, доброй ночи)