Интересно.....Опыт, проведённый индийскими учёными на больных раком крысах, показал, что, регулируя количество потребляемого ими белка, болезнь то затихала, то вспыхивала вновь. Когда животные получали мало белка (5% и менее), болезнь затихала, а когда удовлетворяли и превышали свою потребность в белке (20% и более), болезнь начинала развиваться вновь. Такое влияние оказывал только белок животного происхождения! При проведении того же эксперимента растительный белок не способствовал развитию рака даже при приёме в пищу в большом количестве. Стоит уточнить, что белком животного происхождения, выступавшим в опыте,был казеин – белок коровьего молока.
|
851 kcal
|
Tłusz: 18,42g | Białk: 29,85g | Węglo: 144,57g.
Śniadanie: Чай, ВкусВилл Печенье Кокосовое, Ашан Яблоко, Мандарины. Lunch: Чай, ВкусВилл Мёд Натуральный (Гречишный), ВкусВилл Форель Филе-Ломтики Слабосоленые, Зеленый Листовой Салат, Укроп, Зеленый Лук, Белая Дача Молодой Шпинат, Золотая семечка Масло Подсолнечное Нерафинированное, Огурец (с Кожурой), Помидоры. Obiad: Помидоры, Вкусвилл Вишня Свежемороженая. Przekąski/Inne: Магнит Яблоко, Магнит Яблоко. więcej...
|
|
2725 kcal
|
Ćwiczenie:
Ćwiczenia Rozciągające (Joga) - 1 godzina, Boks Tajski (Muay Thai) - 1 godzina, Odpoczywanie - 21 godziny i 59 minut, Spanie - 1 minuta. więcej...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Komentarze
Это взято из известного "Китайского исследования" ,которое наделало много шуму,но при этом мало кто знает или интересуется тем, что существует обширная критика книги и многих выводов, сделанных её авторами, некоторые главы книги Кэмпбелла, по утверждению одного из критиков, представляют собой «Джихад против животного белка»
Касаемо упомянутых Кэмпбеллом «открытий, сделанных в лаборатории», они проводились только на крысах, а не на людях. Критики подвергли сомнению корректность экспериментов Кэмпбелла с крысами и казеином и его вывод о том, что животный белок вызывает рак. В экспериментах с крысами Кэмпбелл приводит данные лишь по казеину и бездоказательно экстраполирует его «вред» на все белки животного происхождения, тогда как согласно многим исследованиям, например, сывороточный протеин (ещё один молочный протеин, наряду с казеином), обладает противораковыми свойствами в сходных по условиям экспериментах с крысами. Кроме того, во многих исследованиях Кэмпбелла о возможной связи рака и потребления белка использовались чистые линии крыс Спрег-Доули, в значительной степени склонных к образованию раковых опухолей, особенно при использовании нестандартной для грызунов диеты. Вдобавок, утверждения об эффектах казеина провоцировать рак и отсутствии подобных эффектов у растительных белков противоречат данным исследования 1989 года того же Кэмпбелла, согласно которым употребление растительного белка — пшеничного глютена — в сочетании с аминокислотой лизином провоцировало рак у крыс точно так же, как и животный белок. Это может означать, что любое сочетание нескольких аминокислот может провоцировать рост раковых клеток при определённых условиях эксперимента, и что канцерогенные свойства белков не уникальны для казеина и животных белков в целом. Причиной, по которой белок растительного происхождения не вызывал рак у лабораторных крыс, является дефицит одной или нескольких аминокислот в их рационе, что невозможно при питании цельными продуктами, а не отдельными и очищенными от примесей белками и аминокислотами, как в условиях лаборатории. Таким образом, даже при веганском питании растительными продуктами в них может содержаться «канцерогенный» протеин, который Кэмпбелл обнаружил в опыте с крысами
Касаемо упомянутых Кэмпбеллом «открытий, сделанных в лаборатории», они проводились только на крысах, а не на людях. Критики подвергли сомнению корректность экспериментов Кэмпбелла с крысами и казеином и его вывод о том, что животный белок вызывает рак. В экспериментах с крысами Кэмпбелл приводит данные лишь по казеину и бездоказательно экстраполирует его «вред» на все белки животного происхождения, тогда как согласно многим исследованиям, например, сывороточный протеин (ещё один молочный протеин, наряду с казеином), обладает противораковыми свойствами в сходных по условиям экспериментах с крысами. Кроме того, во многих исследованиях Кэмпбелла о возможной связи рака и потребления белка использовались чистые линии крыс Спрег-Доули, в значительной степени склонных к образованию раковых опухолей, особенно при использовании нестандартной для грызунов диеты. Вдобавок, утверждения об эффектах казеина провоцировать рак и отсутствии подобных эффектов у растительных белков противоречат данным исследования 1989 года того же Кэмпбелла, согласно которым употребление растительного белка — пшеничного глютена — в сочетании с аминокислотой лизином провоцировало рак у крыс точно так же, как и животный белок. Это может означать, что любое сочетание нескольких аминокислот может провоцировать рост раковых клеток при определённых условиях эксперимента, и что канцерогенные свойства белков не уникальны для казеина и животных белков в целом. Причиной, по которой белок растительного происхождения не вызывал рак у лабораторных крыс, является дефицит одной или нескольких аминокислот в их рационе, что невозможно при питании цельными продуктами, а не отдельными и очищенными от примесей белками и аминокислотами, как в условиях лаборатории. Таким образом, даже при веганском питании растительными продуктами в них может содержаться «канцерогенный» протеин, который Кэмпбелл обнаружил в опыте с крысами
27 lut 17 przez użytkownika: Divin
|
Да, эту книгу читаю! Спасибо, интересно! ❤️
27 lut 17 przez użytkownika: chitca
|
Читать может и интересно,но верить тому,что там написано не стоит .
27 lut 17 przez użytkownika: Divin
|
Очень хорошая книга, многое объясняет
28 lut 17 przez użytkownika: Diksonito
|
|
|
|
|
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
|