Dziennik Леди Кетрин

36 do 40 z 41
Strona:   Poprzednie  ...   4   5   6   7   8   9  Następny

09 września 2018

♥День 1
 
Завтрак:
• Овсяноблин
Рецепт:
✅1 яйцо
✅2-3 ст. л. овсянки
✅1-2 ст.л. Молоко,йогурта или кефира
Все ингредиенты смешать, Сковороду хорошо прогреть и убавить на медленный огонь. Вылить смесь в сковороду, разровнять и на пару минут накрыть крышкой. Как только схватится верх, блин переворачиваем лопаткой и на край блина выложить начинку, накрыть другим краем блина и накрыть крышкой ещё минуты на 2.
Начинка любая: например, банан + арахисовая паста (необязательно) + сыр любой
Начинка может быть так же и несладкой, с овощами,курицей,сыром.
Экспериментируйте)))
• Чай/кофе (без сахара, можно с молоком)
 
Перекус 1:
• Фруктовый салат с йогуртом
Рецепт:
-яблоко1/2 шт
- киви 1 шт
Все порезать кубиком и заправить йогуртом.100гр
*Кормящим творог с 3любыми орешками
 
Обед:
• Курица с рисом и овощами
Рецепт:
Куриное филе 200-250 г
Рис 70 г
Помидоры 1-2 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь маленькая 1 шт
Зеленый горошек 50 г
Кукуруза 50 г
Маслины 10 шт
Соль, перец по вкусу
Рис отварить. Пока рис верится,филе порезать кусочками 2х2 см, потушить добавив лук, морковь,болгарский перец и помидоры, минут 15-20. В конце тушения добавить кукурузу, горошек,маслины. Добавить рис и все перемешать.
• Салат капуста+огурец+1 ч.л. растительного масла
 
 
Перекус 2
3ломтика сыра на хлебец

 
Ужин:
• Салат с курицей и яичными блинчиками
Рецепт:
-Куриное филе - 100 гр
-Консервированная кукуруза - 2 ст л
-Яйца - 2шт
-Натур йогурт
-Соль - по вкусу
Куриное филе отварить до готовности. Пока курочка варится, приготовим блинчики. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить Взбить. Вылить на разогретую сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Таким образом пожарить все яйца. Сложить стопкой, разрезать на 4 части. А потом порезать соломкой. курицу порезать мелко. Смешать филе, блинчики, кукурузу, немного посолить. Заправить йогуртом с горчицей
 
Перекус 3
 Кефир 100гр
 
 
 
♥День 2
 
Завтрак:
• Сырники
Рецепт:
🌸Творог 200гр (у меня в брикете)
🌸Яйцо 1 шт
🌸Мука ц/з пшеничная 30гр
🌸йогурт для поливки
🌸Сах. 1ч. по вкусу
Смешать творог, яйцо, муку, сах.Лепим сырники мокрыми руками. Обжариваем на а/п сковороде с двух сторон под крышкой, на медленном огне.
Кушаем с йогуртом
*кормящим можно со сгущенкой
 
Перекус 1:
• 2 хлебца с творожным сыром (типа Альмете без добавок) и огурцом
• Чай/кофе
Хлебцы можно заменить ПП хлебом цельнозерновым с семечками
 
Обед:
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 2
 1 большая морковка 🥕

Ужин:
Перцы запеченные с курицей
✅Филе бедра куриное 3 шт
✅Болгарские перцы 3-4 шт
✅Чеснок
✅Лук репчатый 1 шт
✅Йогурт натуральный
✅Сыр 30-50 гр
Филе порезать маленькими кусочками, чеснок выдавить через пресс, лук измельчить. Все смешать, добавить йогурт, соль, перец. Перцы разрезать пополам, очистить от семян. Нафаршировать перцы курицей. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин. Тем временем натереть сыр, когда перцы будут готовы, достать их из духовки посыпать сыром, и отправить обратно в духовку на 5 мин, чтобы сыр расплавился.
• Салат из овощей

Перекус 3
Баклажаны 🍆 обжаренные на сковороде -гриль кольцами сверху помидор и сыр с чесноком (кольца баклажана нарезаю и замачиваю в воде с солью затем сливаю воду,просушиваю на полотенце и укладываюсь в пакетик капаю 2ст ложки масла и как бы встряхиваю ,достаём т обжариваем )
 
 
♥День 3
 
Завтрак:
• Омлет из 2х яиц+ 4ст ложки молока, с помидором
• 2 хлебца с сыром
• Чай/кофе с 3-мя  дольками шоколада
 
Перекус 1:
•дыня или арбуз 3дольки
 
Обед:
• Щи на курином бульоне
Рецепт:
-Половина куриной грудки на косточке
-Капуста 80-100 гр
-Картофель среднего размера 1 шт
-Лук 1 шт
-Морковь 1шт
-Помидор 1 шт
-Томатная паста 1 ст.л
-Зелень
-Соль, перец
Курицу заливаем холодной водой, ставим варить на полчасика, не забываем снять пену, посолить.
Когда бульон будет готов, достаем мясо, разбираем. Кладем нашинкованную капусту и картошку кубиком. Закидываем мясо обратно.
Лук, морковь обжариваем на маленькой капле масла, добавляем ложку томатной пасты, через минуту порезанный мелко помидор. Добавляем немного бульона и тушим пару минут. Затем все это отправляем в наш суп и варим до готовности капусты и картошки.
• 2 хлебца
• Салат овощной с маслом
 
Перекус 2
•апельсин или морковь 🥕
 *Кормящим творог 100-150гр
*Смузи
1 небольшой банан + 1 стаканчик йогурта + 50 мл молока + 50 гр ягод любых (или любой нетвердый фрукт )

Ужин:
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 3
 
 
 
♥День 4
 
Завтрак
• Творожно-ягодный рулет в лаваше
Лаваш - 1 /4 листа
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт
Ягоды - 50 г (У меня черника,земляника замороженные )
Сах. Максимум 1ч ложку
Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного сахара.
Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите ягоды , сверните рулет из лаваша. Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее рулет на 25–30 минут
 
Перекус 1
• Яблоко
• Горсть 4-5любых орехов
 
 
Обед
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 2
🥑 авокадо хлебец,соль делаем бутер (хлебец,авокадо,хлебец)
 
Ужин
• Салат с горошком и курицей
-Отварное куриное филе 100-120 гр
-Варёное яйцо 1 шт
-Консервированный горошек 50-70 гр (без сахара в составе)❗читайте внимательно ❗
-Болгарский перец (или огурец) 50-80гр
-Натуральный йогурт 2-3 ст л
-Укроп
-Соль
Все ингредиенты порезать кубиком, добавить укроп, посолить, заправить йогуртом и перемешать.

Перекус 3
Кефир или ряженка 100-150гр
 
 
♥День 5
 
Завтрак
• Творожная запеканка с финиками.
170 гр творога
30 мл кефира
5 фиников
10 гр кукурузного крахмала (можно заменить любой мукой, кроме пшеничной или картофельным крахмалом, но желательно сделать по рецепту)
.
Финики (или изюм )необходимо замочить на 10 мин в кипятке, а затем порезать кусочками. Творог соединить с кефиром, финиками с крахмалом. Выложить в форму  творожную смесь. Выпекать 20-30 минут при 180'.
• Чай/кофе без вкусняшек
 
Перекус 1
• 2 хлебца или 1 кусок домашнего хлеба
• 2 ломтика сыра или 2 ложки творожного сыра

 
Обед
• Паста с морепродуктами  (или птицей)
100 г макарон из твердых сортов пшеницы
200 г морского коктейля (или филе курицы, индейки)
50 мл сливок 10% жирности
50 мл молока
50-60 г сыра типа российского
1 зубчик чеснока
зелень

Приготовление :
Отварить макароны ТВЁРДЫХ СОРТОВ (не 1мин варке а 7-9)в подсоленой воде, откинуть их на дуршлаг и дать стечение лишней жидкости.
Морской коктейль ( или филе птицы) обжаривать на максимальном огне в течение 5-7 минут так чтобы выпарилась вся жидкость.
После этого добавить сливок и молока, как только сливки закипят добавить чеснок пропущенный через пресс, тертый сыр, всё тщательно перемешать добавить чуть-чуть зелени и выключить
В готовый соус добавить отварные макароны и ещё раз всё тщательно перемешать
на 2 порции
• Любой овощной салат

Перекус 2
-На выбор-кроме фруктов
 
 
Ужин
• ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Салатные листья
Куриное филе 150 гр
Черри 5 шт
Огурец 50 гр
Сыр Пармезан  10 гр(можно любой другой)
2 вареных перепелиных яйца или 1 куриное
Для соуса:
ПП майонез собственного приготовления
Или соус на ваше усмотрение

Куриное филе порезать небольшими кусочками и обжарить на а/п сковороде.
Салатные листья выложить на блюдо, немного полить соусом. Добавить огурец, порезанный кусочками, черри, порезанные пополам, выложить куриное филе. Полить соусом.  Яйца порезать пополам выложить на салат. Посыпать сверху тертым сыром.
 
Перекус 3

 
♥День 6
 
Завтрак
• ПП хачапури
для теста:
- творог - 200гр
- белок двух яиц
- рисовая мука - 50гр
- моцарелла для пиццы - 70 гр
Творог растереть с белком, добавить муку и натёртый сыр. Перемешать, дать постоять 10-15 минут. Сформировать лодочки (3 шт). «Наколоть» дно лодочек вилкой. Выпекать в духовке при 200градусах ~ 20 минут
Начинка:
Сыр типа российского - 50гр
Желток яйца - 2 шт
Достать лодочки из духовки. Присыпать тертым сыром и положить сверху желток. Выпекать ещё в духовке ~ 5-6 минут.
Кушаем пару лодочек
 
Перекус 1
• Горсть орехов
• Горсть сухофруктов
• ИЛИ доедаем завтрак ( 1шт)
 
Обед
• Повтор предыдущего дня или любого друго
 
Перекус 2
 
Ужин
• Рыбные котлеты
Филе любой белой рыбы 400 гр
1 яйцо
Укроп
Соль
Специи
Филе перемолоть блендером или пропустить через мясорубку. Добавить яйцо и порезанный укроп, соль приправы. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 мин.
• Овощной салат

Перекус 3
 
 
♥День 7
Завтрак
• Шарлотка с яблоками
Яйца 4шт.
Мука 1 ст. (1/2 рисовой и 1/2 овсяной)
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель 0/5 ч.л.
Яблоки 2-3 шт.
Кефир 1/2 ст.
Масло раст. 1ст.л.
Корица по вкусу
Отдельно белки взбить до крепких пиков. Отдельно смешать желтки, кефир, масло, муку, подсластитель, разрыхлитель, корицу.  Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Почистить яблоки, нарезать кубиками и вмешать в тесто. Вылить тесто в форму смазанную маслом и выпекать 40-45 мин. при 180гр.
Получается полноценный большой пирог, если нужно поменьше размер, то норму продуктов уменьшаем.
Кушаем 1 большой хороший кусок и 1 на завтра, остальное можно отдать семье))
 
Перекус 1
• Смузи
1 небольшой банан + 1 стаканчик йогурта + 50 мл молока + 50 гр ягод любых (или любой нетвердый фрукт типа киви)
 
Обед
• Овощное рагу с курицей
✔Курица 200 гр (у меня фиде бедра, можно грудку)
✔Баклажан 1 шт
✔Морковь 1 шт
✔Лук 1 шт
✔Болгарский перец 1-2 шт
✔Соль,специи по вкусу
Курицу порезать небольшими кусочками и обжарить на а/п сковороде без масла, к ней добавить мелко порезанный лук, морковь брусочками, баклажан кубиками, болгарский перец крупными кусочками. Посолить, добавить специи, обжарить все вместе минут 5. Налить немного воды, накрыть крышкой и тушить минут 20.
 
Перекус 2

Ужин
• Повтор предыдущего дня

Перекус 3

💚День 8
 
Завтрак
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 1
• Кукурузное пп-печенье. Кушаем 2-3 шт
Ингредиенты :
мука кукурузная - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 гр.
сода - 1/3 ч. ложки
сах.зам или другой подсластитель по вкусу
сок лимона - 1 ст. ложка
цедра лимонная - 1 ст. ложка
Кукурузную муку смешать с содой. Яйцо взбить с сах.замом и смешать со сметаной и лимонным соком.
Добавить муку, перемешать. Тесто получится немного рыхлым, но комком будет держаться. Добавить лимонную цедру.
Хорошо вымесить тесто, положить в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
Потом из теста скатать колбаску, разделить на 7 частей и слегка приплюснуть руками с обеих сторон, дальше на бумагу для выпечки и в духовку.
Выпекать печенье в разогретой до 180°С духовке около 10-15 минут.
• Йогурт 1 баночка
 
 
Обед
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 2
 
Ужин
• Куриная запеканка с баклажанами
Нам понадобятся:
2 куриных филе
2 небольших баклажана (~400 г)
3 зубчика чеснока
2 яйца
1 баночка йогурта или мягкого творога
70 г сыра
соль, специи, зелень
Курицу порезать мелкими кубиками, баклажаны тонкими кружочками.
Яйца взбить с йогуртом, добавив немного соли и специй.
Сыр потереть на терке.
Чеснок и мелко порубить.
Выкладываем в форму слоями: курица-баклажаны-сыр-курица, сверху распределяем яично-творожный соус, посыпаем чесноком, зеленью и оставшимся тертым сыром
Запекаем при 180° 45-50 мин до готовности.
 
 
Перекус 3
 
💚День 9
 
Завтрак
• Яичные кексики со шпинатом
▪яйца взбить вилкой
▪Черри
▪сыр(натереть)
▪свежий шпинат
▪чуть соли,специи.
¤В силиконовые формочки выкладываем шпинат, кусочки Черри, сыра,заливаем яйцами и сверху еще чуть сыра. Выпекаем в духовке при 180 ° около 15 мин (в зависимости от духовки ) .
 
Перекус 1
• Повтор предыдущего дня
• Вместо йогурта, чай
 
Обед
• Тефтели в томатном соусе с гречкой
фарш куриный 300гр.
лук 1шт маленькая.
морковка 1шт маленькая.
сыр 50гр.
укроп.
соль, перец по вкусу. .
Соус: томатная паста + вода
.
Лук и морковку мелко нарубить. Добавить в фарш. Перемешать. Соль перец. Опять перемешать. Дать постоять 15мин. Формируем мячики. Посыпать укропом. Полить соусом. Натереть сыр и в духовку 35-40мин 180'
На 2 порции.
• Отварная гречка (не более 40гр в сухом виде)
 

Перекус 2
 
Ужин
• Повтор предыдущего дня
 
Перекус 3
 
♥День 10
 
Завтрак
• Банановый пирог
овсяные хлопья долгой варки 200 - 250 гр
подсластитель
вода/ кефир /молоко 3-4 ст л (если  хотите более мягкую основу, то добавьте больше жидкости)
бананы 3 шт
шоколад 50 гр
кокосовая стружка 50 гр
орехи крупно молотые 50 гр
➡овсяные хлопья измельчить в блендере /кофемолке и смешать с водой /кефиром /молоком, по желанию добавить подсластитель и перемешать до густой кашицы.
➡выложить смесь в стеклянный противень, распределить по дну и утрамбовать. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15 мин, а затем остудить ~ 10 мин
➡в это время натереть шоколад на крупной тёрке
➡ пюрировать бананы до однородного состояния
➡поверх овсяного слоя выложить банановое пюре, посыпать шоколадом, кокосовой стружкой и орехами
➡Выпекать в разогретой до 180 гр духовке ~ 40 минут
➡остывший пирог убрать в холодильник на 5-8 часов
 
Перекус 1
• Яблоко порезать и залить йогуртом
 
Обед
• Повтор предыдущего дня
 
 
Перекус 2
 
 
Ужин
• Куриные маффины со шпинатом (можно заменить помидорами)
✔Куриное филе 1 шт
✔2 яйца
✔Шпинат горсть
✔Соль, специи по вкусу

Филе смолоть в блендере до фарша. Яйца взбить немного солью. Шпинат порезать.
В формы для кексов выкладываем фарш и делаем корзиночки с углублением. Кладём в них шпинат и заливаем яйцами. Выпекаем в духовке,при 180 градусах, минут 20.😉
 
Перекус 3
Waga: Do tej pory straciłeś: Wciąż do stracenia: Zastosowanie diety:
66 kg 1 kg 9 kg Dość Dobrze
   Dodaj Komentarz stała waga

07 września 2018

🔹 Топ-10 вкусных и не калорийных супов 🔹
Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием!

Сохрани себе на стену!

1. Куриный крем-суп

🔸Итого на 100 грамм - 79.9 ккал:🔸 Белки- 5.8🔸 Жиры - 5.1🔸Углеводы - 2.9 🔸

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок

Приготовление:
Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену.
Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут.
Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить 3 минуты.
Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать. Добавить смесь в суп и варить 5 минут.
Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты.
Готовый крем-суп украсить укропом.

2. Легкий грибной суп

🔸Итого на 100 грамм - 49.2 ккал:🔸 Белки- 1.3🔸 Жиры - 3.9🔸Углеводы - 2.6 🔸

Если у вас нет времени возиться с готовкой, или хочется чего-то легкого – этот супчик для вас. Несмотря на то, что тут мало ингредиентов, суп получается сытный, за счет питательности грибов. И, конечно, большой плюс – приготовление занимает мало времени!

Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый (1 шт.) - 120 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Бульонный кубик - 2 шт.
Вода - 1,5 л.
Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 5 гр.

Приготовление:
Очистить и мелко нарезать луковицу.
Помыть и обсушить грибы, нарезать их пластинками.
Разогреть сливочное масло в толстостенной кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Затем добавить грибы, перемешать и жарить 5-7 минут.
Посыпать грибы мукой и хорошо перемешать.
Растворить в горячей воде бульонные кубики. Постоянно помешивая, влить бульон в кастрюлю с грибами. Посолить, поперчить, добавить тимьян.
Варить суп на среднем огне 20 минут.

3. Морковный суп-пюре с имбирем

🔸Итого на 100 грамм - 34.5 ккал:🔸 Белки- 1🔸 Жиры - 1🔸Углеводы - 5.8 🔸

Всем известно, что морковь славится большим количеством каротина, который превращается в витамин А. Удивительно, но в отварном виде в моркови полезных веществ намного больше, чем в сыром. Предлагаем рецепт морковного супа. Имбирь и приправа карри предадут вашему супчику пикантности!

Ингредиенты:
Бульон овощной - 1 л.
Морковь - 1 кг.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Лук-порей - 100 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Петрушка - 50 гр.
Имбирь сухой (молотый) - 1 ч.л.
Приправа карри - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Приготовление:
Морковь промыть, очистить и порезать кубиками.
Лук порей нарезать полукольцами.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
В кастрюле нагреть оливковое масло, добавить картофель и лук-порей, обжарить в течение 5 минут.
Петрушку мелко нарезать, чеснок мелко порубить.
Добавить в кастрюлю петрушку, чеснок, сухой имбирь, карри и лавровый лист. Тушить около двух минут.
Влить овощной бульон и добавить морковь. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить около 30 минут, пока морковь не станет мягкой.
Убрать из супа лавровый лист, перелить в блендер и взбить до кремообразного состояния. По вкусу добавить соль.

4. Суп из белой фасоли

🔸Итого на 100 грамм - 40.8 ккал:🔸 Белки- 2.3🔸 Жиры - 1.3🔸Углеводы - 4.8 🔸

Вкусный суп, прост в приготовлении. Фасоль желательно предварительно замочить на 3-4 часа, а лучше на ночь. Так же можно использовать консервированную фасоль, но добавлять в суп её нужно за 10-15 минут до готовности. Суп могут готовить и вегетарианцы, только вместо куриного бульона использовать воду.

Ингредиенты:
Фасоль белая - 150 гр.
Картофель - 300 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Куриный бульон - 1,5 л.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 10 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Масло растительное - 20 гр.

Приготовление:
Предварительно замоченную фасоль положить в куриный бульон и варить почти до готовности 30-40 минут.
Порезать картофель кубиками добавить к фасоли, когда она уже почти готова. Варить 10 минут.
Лук нарезать, морковь натереть. Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжарить на растительном масле до мягкости моркови. Положить в суп, варить 5-7 минут.
Укроп мелко порезать, измельчить чеснок, добавить уже в готовый суп, дать настояться 10-15 минут.

5. Суп из цветной капусты

🔸Итого на 100 грамм - 42.5 ккал:🔸 Белки- 1.6🔸 Жиры - 2🔸Углеводы - 4.8 🔸

Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным!

Ингредиенты:
Бульон овощной (или куриный) - 2 л.
Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Молоко - 750 мл.
Петрушка (сухая) - 2 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Приготовление:
Лук мелко порубить, морковь порезать кубиками.
Капусту промыть, разобрать на соцветия и порезать каждое соцветье пополам.
В кастрюле растопить 2 ст.л. сливочного масла, добавить лук и обжарить до прозрачности.
Добавить морковь, перемешать и тушить 2 минуты.
Добавить цветную капусту и залить бульоном.
Добавить сухую петрушку и лавровый лист. По вкусу посолить и поперчить.
Довести до кипения на среднем огне, затем варить на маленьком огне 25-30 минут.
В это время в молоко добавить муку и перемешать венчиком.
В отдельной кастрюле растопить ложку сливочного масла, влить молочно-мучную смесь. И довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
Добавить приготовленный соус в суп, варить еще 5-10 минут.

6. Сырный суп с фрикадельками

🔸Итого на 100 грамм - 71.8 ккал:🔸 Белки- 3.7🔸 Жиры - 3.9🔸Углеводы - 5.6 🔸

Можно приготовить классический суп с фрикадельками в мультиварке, а можно поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое. Мы решили добавить в классический суп плавленый сыр, придав тем самым супу насыщенный, сливочный вкус, который отлично сочетается с мясными шариками. Это очень лёгкий и вкусный суп на каждый день!

Ингредиенты:
Фарш - 150 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр плавленый - 180 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец чёрный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Вода - 1 л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Петрушка (по вкусу) - 15 гр.

Приготовление:
Лук и морковь почистить. Лук нашинковать мелко, а морковь натереть на крупной терке.
В мультиварку немного налить масла, включить в режиме «жарка» и обжарить лук с морковкой до золотистого цвета лука.
Из фарша слепить фрикадельки.
Картофель нарезать некрупными кубиками, а чеснок измельчить ножом.
Плавленый сыр нарезать кубиками.
Как только морковь и лук поджарились, добавить к ним картофель и фрикадельки, налить воды, добавить перец и лавровый лист.
Поставить режим «варка», на 30 минут.
По истечению времени посолить и добавить сыр, укроп, чеснок. Помешать суп до полного расплавления сыра и поставить в режим «варка» ещё на 10 минут.

7. Суп с горошком и фрикадельками

🔸Итого на 100 грамм - 48.1 ккал:🔸 Белки- 2.8🔸 Жиры - 2.4🔸Углеводы - 3.9 🔸

Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный!

Ингредиенты:
Картофель - 400 гр.
Мясной фарш - 400 гр.
Консервированный зеленый горошек - 400 гр.
Морковь (1 шт.) - 90 гр.
Лук репчатый (1 шт.) - 110 гр.
Зелень (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 5 гр.
Вода - 2,0 л.

Приготовление:
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками.
Лук очистить и измельчить.
Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
Залить нарезанные овощи водой и поставить на огонь.
Фарш посолить и сформировать из него небольшие фрикадельки.
Как только вода закипит, опустить фрикадельки в суп и варить 15 мин до готовности овощей.
После этого выложить зелёный горошек, мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить. Варить ещё 10 мин.
Горячий суп разлить по тарелкам и сразу же подавать на стол.

8. Сырный суп с курицей

🔸Итого на 100 грамм - 46.4 ккал:🔸 Белки- 3.6🔸 Жиры - 0.9🔸Углеводы - 6.1 🔸

Сырный суп обладает ярким, насыщенным вкусом. Он получается лёгким и в то же время сытным. Сырный суп не требует много времени на готовку и массу ингредиентов.

Ингредиенты:
Вода - 2 л.
Филе куриное - 250 гр.
Картофель - 200 гр.
Рис - 100 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Сыр плавленый - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Приготовление:
Куриное филе отварить в течение 15 минут, по вкусу посолить и поперчить.
Вареное филе охладить, нарезать кубиками.
Рис промыть проточной водой, добавить в кипящий бульон (в котором варилось филе). Варить рис в течение 10 минут.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук мелко порубить, морковь натереть на терке.
В бульон добавить картофель, лук и морковь. Через 5 минут добавить мясо и варить до готовности картофеля.
В конце варки добавить плавленый сыр, размешать и убрать с огня.

9. Томатный суп с фасолью

🔸Итого на 100 грамм - 36.3 ккал:🔸 Белки- 2.5🔸 Жиры - 1.8🔸Углеводы - 2.6 🔸

Совсем несложный в приготовлении, этот суп с легкостью заменит полноценный обед. Он очень сытный благодаря фасоли!

Ингредиенты:
Вода - 2 л.
Фасоль консервированная - 200 гр.
Говядина - 300 гр.
Картофель (крупный) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Томатный сок - 250 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.

Приготовление:
Говядину порезать на средние куски.
В чашу мультиварки добавить мясо, фасоль и одну целую морковь, залить водой, по вкусу посолить. Включить режим «Тушение» на 2 часа. Посолить.
В это время на сковороде приготовить заправку. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Залить овощи томатным соком и тушить на маленьком огне 10-15 минут.
Картофель нарезать кубиками.
Картофель добавить в мультиварку после звукового сигнала.
Добавить в мультиварку приготовленную заправку, посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист и готовить еще час в режиме «Тушение».

10. Куриный суп с овощами

🔸Итого на 100 грамм - 43.9 ккал:🔸 Белки- 3.4🔸 Жиры - 2.3🔸Углеводы - 2.9 🔸

Ингредиенты:
Курица - 1000 г
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 3 литра
Сельдерей (стебель) - 1 шт
Турнепс - 1 шт
Морковь - 2 шт
Цуккини - 2 шт
Фасоль (консервированная) - 225 г
Капуста - 1 шт
Соль - 2 ч. ложки
Черный перец - 1/4 ч. ложки

Приготовление:
Порезать лук, измельчить чеснок, нашинковать капусту. Турнепс нарезать 1-сантиметровыми кубиками, стебель сельдерея – кусочками, а морковь и цуккини – ломтиками.
Положить курицу, лук и чеснок в большую кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 50-60 минут или пока курица не станет мягкой.
Вытащить курицу из бульона и остудить. Отделить мясо от костей и порезать.
Снять жир с бульона. Положить обратно мясо и добавить все остальные ингредиенты (сельдерей, турнепс, морковь, цуккини, фасоль, капусту и специи). Варить 20-30 минут или пока овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!
Waga: Do tej pory straciłeś: Wciąż do stracenia: Zastosowanie diety:
66 kg 1 kg 9 kg Dość Dobrze
   Dodaj Komentarz stała waga

05 września 2018

Всем доброе утро ☀
.
Начну с питания.
.
( что же нужно убрать из холодильника и больше не покупать ) !

Пищевой мусор который загрязняет ваш организм... ❌ готовые продукты которые приготовили не Вы ❗ вы НЕ знаете что туда кладут и был ли свежий продукт...обычно экономят и начинают добавлять все самое дешёвое в состав. ❌ майонез покупной , котлеты покупные , пельмени покупные, фаст фуды ❗ это все можно приготовить самим дома. Не добавляя туда Е не нужные и опасные. Вместо маргарина , вы дома положите масло слив , а не спред дешёвый. Не будете туда добавлять сахар и всякую дрянь для усиления вкуса! ❌ сосиски и колбасу ❗ смотрите состав продукта, в колбасу обычно добавляют глутамат натрия 🙈 он неблагоприятно влияет на организм , способствует ухудшению зрения. Кроме того, в вареной колбасе часто содержится соя (об этом должна быть информация на этикетке) геномодифицированный продукт, о безопасности которого до сих пор спорят учёные. Например, известно о возможном неблагоприятном влиянии продуктов, которые ее содержат, на репродуктивную функцию, то есть уменьшается способность к зачатию...🙈 выбрасывайте колбасу ! ❌ продукты содержащие сахар : соки покупные и газировки ❗ там сахара месячная доза. Тортики , булочки , печеньки и тд
Если вы сладкоежка, то все «не могу» до 12 ч дня.
Читайте состав продукта и если вы видите в нем сахар/фруктоза и все его заменители ( кроме натуральных стевия и сукралоза ) это нельзя!! Если уж приспичило, то есть строго до 12 ч дня. И в малом количестве. У ВАС ДОЛЖНА БЫТЬ НОВАЯ ПРИВЫЧКА : читать состав продукта перед покупкой.

Хотите научу вас быть настоящими диетологами? Шутка!
Ниже вы найдете пример расчета суточного КАЛОРАЖА для каждой из вас под определенные цели.
___________

Допустим, я считаю цифры для себя:
мой рост -158;вес -46кг возраст 27лет

655+( 9,6*вес(46))+(1,8*рост(158))-(4,7*возраст(27))=1273.1
____________
Теперь полученную цифру 1273.1 (у вас может отличаться) умножаем на коэффициент подвижности:
🔹1,2 - сидячий образ жизни
🔹1,3 - малоподвижный (1-2 тренировки в неделю)
🔹1,5 - средний уровень ( 3-5 тренировок в неделю)
🔹1,7- высокий уровень активности( 5-7 раз в неделю )
1273.1*1,5=1909.5
Полученная цифра(1909,5) - это количество калорий в сутки, которые мне необходимо потреблять, что бы поддерживать свой вес.
Для того,что бы худеть, при наличии выбранной выше активности, отнимаем примерно 20% и придерживаемся этой цифры(1527ккал).

Теперь можно скачать на
телефон приложение для подсчета калорий и сравнить насколько ваше интуитивное питание близко к необходимому 🤓

Советую каждому посчитать свою суточную клл ☝не ленитесь ☺
———————————-
В среднем суточная норма колеблется от 1650клл до 1400клл
———————————-
Поэтому в программе питания будет 3 варианта по 1 недели (1неделя с 1600клл; 2неделя 1500клл ; 3неделя 1400клл)
Waga: Do tej pory straciłeś: Wciąż do stracenia: Zastosowanie diety:
66 kg 1 kg 9 kg Dość Dobrze
   Dodaj Komentarz Traci 3,5 kg na tydzień

03 września 2018

Waga: Do tej pory straciłeś: Wciąż do stracenia: Zastosowanie diety:
67 kg 0 kg 10 kg Dość Dobrze
   Dodaj Komentarz stała waga

02 września 2018

Waga: Do tej pory straciłeś: Wciąż do stracenia: Zastosowanie diety:
67 kg 0 kg 10 kg Dość Dobrze
   Dodaj Komentarz stała waga


Historia Wagi Леди Кетрин


Pobierz aplikację
    
© 2024 FatSecret. Wszelkie prawa zastrzeżone.