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Tengo una pregunta, quizás un poco estúpida.
El arroz, las lentejas , el garbanzos se pesan antes o después de haberlos cocido???
Porque hay una diferencia bastante grande entre 100 g de arroz cocido y sin cocer.
Yo sabía que se pesan antes de cocinarlos pero ahorra ya no lo tengo tan claro, porque dependiendo de la página web que mire dicen una cosa u otra.
Gracias
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104,4 kg
Do tej pory straciłeś: 10 kg.
Wciąż do stracenia: 4,4 kg.
Zastosowanie diety: Dość Dobrze.
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1308 kcal
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Tłusz: 12,65g | Białk: 32,22g | Węglo: 264,32g.
Śniadanie: Hacendado Café Molido Natural, Hacendado Galletas con Chocolate Rellenas de Crema. Lunch: Consum Mejillones al Natural, Hacendado Arroz Blanco. Obiad: SOS Arroz Blanco. więcej...
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stała waga
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 Komentarze
30 sie 19 przez użytkownika: rgarciaacosta
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Gracias, yo también los pesaba sin cocinar
Pero querría estar segura
30 sie 19 przez użytkownika: Mihaelaadelina
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Yo siempre en crudo también
30 sie 19 przez użytkownika: kutxurru
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30 sie 19 przez użytkownika: rtenaa
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no tengo ni idea, pero yo los pesó ya cocinados
30 sie 19 przez użytkownika: mikirunner
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los peso crudo. Siempre. Saludos
30 sie 19 przez użytkownika: Bella1734
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A mi me dijo el endocrino que se pesaba cocido ya
30 sie 19 przez użytkownika: Joumiau
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todo depende de quien te haga la dieta. A mi me marcan los CH en cocido y la proteinas en crudo. habla con tu profesional
30 sie 19 przez użytkownika: Joui*
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30 sie 19 przez użytkownika: FlorAilen
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esa afirmacion es muy osada. se pesa según te indiquen o tu consideres. no hay una respuesta errónea. . ...si te dicen en crudo será una cantidad, si es cocinado otra y según criterio del nutricionista.
30 sie 19 przez użytkownika: kutxurru
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Como dicen, no hay respuesta buena o mala, solo que depende de como se estructure la alimentación, ya que la medida de crudo o cocido es diferente.
30 sie 19 przez użytkownika: epretelt
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ni idea porque yo uso los que ya están cocidos, que vienen en pote
30 sie 19 przez użytkownika: luna372
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Muy bien kutxurru! Es es que es asi, no hay mas.
Coincido totalmente con tu comentario
30 sie 19 przez użytkownika: JCRSA
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Si te dicen 100g debe de ser cocido, normalmente triplican su peso con el agua de la cocción, 30g vendrían a ser 90g, la carne y pescado en crudo no se modifica mucho. Saludos!
30 sie 19 przez użytkownika: Bearol
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mi nutricionista me dijo que en crudo, la primera vez lo pese en crudo y me anoté cuanto pesaba ya cocido para tener la equivalencia y no tener que hacer dos comidas en casa de esta forma se hace lo de toda la familia a la vez y yo en mi plato me peso lo que necesito (sobre todo en el caso de arroz y fideuá)
31 sie 19 przez użytkownika: manitakey
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Se pesa en crudo. Si te quieres preparar comida para varios días, pesa la cantidad en crudo que vas a cocinar. El alimento absorberá X cantidad de agua en el proceso de cocción. En internet podrás encontrar la equivalencia de pesos crudo-cocido.
01 wrz 19 przez użytkownika: Alberto V
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Los alimentos deben pesarse siempre en crudo. 100gr de arroz en crudo son siempre 100gr, en tu plato y en el mio.
En cocido la cosa es mucho mas inexacta, en el proceso de cocción el arroz absorve el agua dependiendo del tiempo que este cociendo. Por ponerte un ejemplo a ti te gusta entero el arroz y a mi blandito, pues mi arroz estara mas tiempo cociendose/absorviendo agua. Tu arroz cocido pesara unos 300gr y el mio unos 350gr aun siendo la misma cantidad en crudo, de ahi que el control exacto de calorias pueda variar y mucho en el recuento global mensual. Al igual que 150gr de pechuga cocinada puedan ser 200gr de pechuga en crudo dependiendo de la calidad y manera de preparacion de dicha pechuga y por tanto crees que ingieres las calorias de 150gr de pechuga cuando en realidad son las calorias de 200gr.
05 wrz 19 przez użytkownika: aflecty
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Historia Wagi Mihaelaadelina
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