Zarejestruj się
|
Zaloguj się
Polska
Szukaj:
Żywność
Przepisy
Sprawność Fizyczna
Użytkownicy
Mój FatSecret
Żywność
Przepisy
Sprawność Fizyczna
Społeczność
Przepisy
Ratatouille
Zobacz Zdjęcia
Dodaj do mojej Książki Kucharskiej
Dodaj do Dziennika Żywności
Dają:
6 porcja (e)
Czas Przygotowania:
15 min
Czas Gotowania:
45 min
Typ posiłku:
Przystawki
Oceń:
Średnia ocena Użytkowników FatSecret
przez użytkownika:
La_fée_Zumba
Ratatouille
Excellent accompagnement 100% légumes.
Składniki
470 gram tomates
2 łyżki stołowe huile d'olive
2 ząbki ail
330 gram aubergine
120 gram oignons
484 gram courgette
310 gram poivrons rouges
Wskazówki
Coupez les tomates pelées en quartiers, les aubergines et les courgettes en rondelles. Emincez les poivrons en lamelles et l'oignon en rondelles.
Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites y fondre les oignons et les poivrons. Lorsqu'ils sont tendres, ajoutez les tomates, l'ail haché, le thym et le laurier.
Salez, poivrez et laissez mijoter doucement à couvert durant 45 minutes.
Pendant ce temps, préparez les aubergines et les courgettes. Faites les cuire séparément dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
Vérifiez la cuisson des légumes pour qu'ils ne soient plus fermes. Ajoutez les alors au mélange de tomates et prolongez la cuisson sur tout petit feu pendant 10 min.
Salez et poivrez si besoin.
164 użytkowników dodało ten przepis do swoich książek kucharskich.
Recenzje
Excellent!!!!
24 sie 14 przez użytkownika:
Petiteisa
Zrecenzuj ten przepis
Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij
tutaj
, aby się zalogować
Znajdź Więcej Przepisów
Sortuj według Typ Posiłku
Przystawki
Najnowsze Przepisy
przez użytkownika:
gewka3
Ciasto Czekoladowe
Bogaty, słodki i smaczny.
przez użytkownika:
Natalitschka1
Serniczki
Słodka i kremowa przekąska.
przez użytkownika:
Furmanka86
Gofry
Szybkie i łatwe śniadanie.
przez użytkownika:
ElwirkaP
Placuszki z Jarmużem
Pyszne, lekkie i pięknie zielone.
Zobacz Więcej Przepisów
Znajdź więcej przepisów na: Ratatouille
Prześlij Przepis
Podsumowanie Wartości Odżywczych:
Jest 103 kalorii w 1 porcji Ratatouille.
Podział Kalorii:
40% tłusz
, 50% węglo, 10% białk.
Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
na porcje
% RWS*
Energia
432 kJ
5%
103 kcal
Tłuszcze
5,08g
7%
Tłuszcz Nasycony
0,742g
4%
Tłuszcz Jednonienasycony
3,352g
Tłuszcz Wielonienasycony
0,778g
Węglowodany
14,37g
6%
Cukier
7,78g
9%
Błonnik
5g
Białko
2,98g
6%
Sól
0,04g
1%
Cholesterol
0mg
Potas
665mg
33%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
5%
z GDA *
(103 cal)
Podział Kalorii:
Węglowodany (50%)
Tłuszcze (40%)
Białko (10%)
* Na podstawie GDA 2000 kalorii
Jakie jest moje Zalecane Dzienne Spożycie?