Gâteau aux Fruits de Noël

Składniki

• 2 g levure chimique
• 1/2 miarka kuchenna raisins secs
• 3 duże oeufs
• 3/4 miarka kuchenna sucre semoule
• 200 gram fruits confits
• 1 cup chopped noix
• 1/2 łyżeczka sel
• 1 łyżeczka vanille
• 1/2 miarka kuchenna, bez pestek cerises confites
• 3/4 miarka kuchenna farine tout usage

Wskazówki

1. Dans un grand bol mélanger les ingrédients secs; Puis ajouter les fruits confits, les raisins et les noix. Bien mélanger.
2. Battre les oeufs avec la vanille. Les ajoutés au mélange de fruits bien mélanger.
3. Verser dans un moule rectangulaire et cuire à four chaud 150°C, 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte sec. Ce congèle très bien.