Attention juste aux fake vinaigres balsamiques comme celui de Maille... truffé de sulfite et de colorant. Perso je le prends en boutique Bio et il n'a rien à voir, on redécouvre le vinaigre balsamique (mais bon, vu le prix on choisi bien ses plats où le mettre 😅) sinon pour être plus light on peut utiliser du vinaigre de cidre, moins "aggressif" que celui de vin)
19 maj 21 przez użytkownika:
@bc