Czas Przygotowania: 20 min
Czas Gotowania: 1 godz 30 min
Typ posiłku:
Dania Główne
Oceń:
Średnia ocena Użytkowników FatSecret
|
przez użytkownika: mouse4
Sausage and Tortellini Soup
Delicious comfort food, full of chunks of sausage, tender veggies and great cheesy tortellini. A fall and winter favorite.
Składniki
Wskazówki
- In a large pot or Dutch oven, crumble and cook sausage over medium heat until browned. Remove to a paper towel to drain but keep about 1 tablespoon of the fat in the pan.
- Sauté pepper and onions until soft. Add garlic and cook for another minute. Add water to deglaze the pan, scraping up any browned bits.
- Add beef stock, tomatoes, sauce, frozen carrots, spices, remaining water and sausage. Simmer at least one hour or until carrots are soft and flavors have come together. The longer it simmers, the better.
- Add salt and pepper if needed.
- Ten minutes before ready to serve, raise heat and add tortellini. Cook, simmering, until pasta is tender.
- Note: can be served with parmesan cheese sprinkled on top for an added burst of flavor.
136 użytkowników dodało ten przepis do swoich książek kucharskich.
|
Recenzje
This is delicious!
23 kwi 15 przez użytkownika: Mkgui
|
Very good and filling soup for a chilly night. I also substituted turkey Italian sausage and used no salt added tomatoes and broth.
26 lis 14 przez użytkownika: ofdwolf
|
yikes! That's a day's worth of sodium
08 paź 12 przez użytkownika: Angela0629
|
I ♥ this recipe. I also add onions, mushrooms and low sodium beans (black and red) very, very good!
08 paź 12 przez użytkownika: galeano94
|
We liked this soup and used a smoked turkey sausage to bring down the calories a little more.
12 mar 11 przez użytkownika: zakarasj
|
made this tonight and used turkey sausage and it was GOOD!! took away alot of hte sat. fat and total fat using turkey instead.
05 gru 10 przez użytkownika: sllih
|
no figured out points and for 1 cup you have used 10points. I might try this but use turkey saug.and than check out points...
27 lis 10 przez użytkownika: sllih
|
Easy to prepare and extremely tasty. Thanks for sharing.
02 paź 10 przez użytkownika: bartley
|
One of my all time favorite fall dishes!! And you can change up the flavors of the tomatos in it for added spice!!
16 wrz 10 przez użytkownika: mouse4
|
|
|
|
|
Zrecenzuj ten przepis
Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij tutaj, aby się zalogować
|
|
|
Znajdź Więcej Przepisów
|
Sortuj według Typ Posiłku
Dania Główne
Najnowsze Przepisy
Prosty, miękki i smaczny przepis.
|
Szybkie śniadanie lub przekąska z zaledwie 4 składników.
|
Szybka sałatka na obiad .
|
Szybkie i łatwe śniadanie.
|
|
Prześlij Przepis
Podsumowanie Wartości Odżywczych:
|
|
Jest 463 kalorii w 1 porcji Sausage and Tortellini Soup.
|
|
Podział Kalorii: 45% tłusz, 33% węglo, 21% białk. |
|
Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
Energia
1935 kJ
23%
462 kcal
Tłuszcze
23,65g
34%
Tłuszcz Nasycony
8,521g
43%
Tłuszcz Jednonienasycony
9,741g
Tłuszcz Wielonienasycony
2,916g
Węglowodany
39,28g
15%
Cukier
12,49g
14%
Błonnik
5,1g
Białko
25,13g
50%
Sól
4,66g
78%
Cholesterol
58mg
Potas
837mg
42%
Podział Kalorii:
Węglowodany (34%)
Tłuszcze (45%)
Białko (21%)
|
|
* Na podstawie GDA 2000 kalorii
|