Zarejestruj się
|
Zaloguj się
Polska
Szukaj:
Żywność
Przepisy
Sprawność Fizyczna
Użytkownicy
Mój FatSecret
Żywność
Przepisy
Sprawność Fizyczna
Społeczność
Przepisy
Low Carb Shepherd's Pie
Zobacz Zdjęcia
Dodaj do mojej Książki Kucharskiej
Dodaj do Dziennika Żywności
Dają:
8 porcja (e)
Czas Przygotowania:
20 min
Czas Gotowania:
30 min
Typ posiłku:
Dania Główne
Oceń:
Średnia ocena Użytkowników FatSecret
przez użytkownika:
just_keep_swimming
Low Carb Shepherd's Pie
Lower carbs by using a cheesy cauliflower topping.
Składniki
2 łyżki stołowe olive oil
30 ml heavy cream
3 tbsps tomato paste
50 gram shredded mozzarella
750 gram ground beef
55 gram butter
2
małe
carrots
1
główka, mała
cauliflower
2 ząbki garlic
1
średnia
onion
1/3 miarka kuchenna peas
Wskazówki
Shepherd's Pie: heat the olive oil in a large saucepan and fry the onion and garlic until cooked, but not browned. Add the mince and stir until it is all cooked and browned. Add the tomato paste and carrots. Mix. Reduce the heat to a simmer. Simmer uncovered for 10 minutes while making the cauliflower topping. Let the liquid evaporate so the mince thickens. When finished simmering add peas.
Cauliflower Topping: boil the cauliflower until soft, this takes about 8-10 minutes. Drain and allow ALL the steam to escape. Too much water left in the saucepan will make a 'sloppy' mash. Add the butter, cream and salt and pepper to taste. Using a stick blender with a blade attachment, puree until smooth.
To Assemble: place the shepherd's pie mince/ground meat mix in the bottom of a large casserole dish. Top with the cauliflower mash then sprinkle on the cheese. Put the casserole dish on a baking try to catch any liquid that may bubble over. Bake at 180 °C for 20 minutes and until the cheese is browned.
42 użytkowników dodało ten przepis do swoich książek kucharskich.
Recenzje
Wow, I can actually eat this and still stay in Ketosis. Thank you.
01 cze 22 przez użytkownika:
kevin82abn
Looks good
01 gru 20 przez użytkownika:
Miss Kitty1954
Lovely. My new favorite.
09 wrz 18 przez użytkownika:
Tweety-B
Zrecenzuj ten przepis
Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij
tutaj
, aby się zalogować
Znajdź Więcej Przepisów
Sortuj według Typ Posiłku
Dania Główne
Najnowsze Przepisy
przez użytkownika:
novikaj
Zielone Gofry
Miękkie, zdrowe i pyszne.
przez użytkownika:
Lera_vm
Sałatka z Krewetek i Szynki
Smaczne danie o niskiej zawartości kalorii.
przez użytkownika:
Furmanka86
Gofry
Szybkie i łatwe śniadanie.
przez użytkownika:
rfbos
Sałatka Winegrette
Zdrowe danie na bazie warzyw.
Zobacz Więcej Przepisów
Znajdź więcej przepisów na: Low Carb Shepherd's Pie
Prześlij Przepis
Podsumowanie Wartości Odżywczych:
Jest 399 kalorii w 1 porcji Low Carb Shepherd's Pie.
Podział Kalorii:
66% tłusz
, 7% węglo, 27% białk.
Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
na porcje
% RWS*
Energia
1668 kJ
20%
399 kcal
Tłuszcze
29,14g
42%
Tłuszcz Nasycony
12,426g
62%
Tłuszcze Trans
0g
Tłuszcz Jednonienasycony
12,704g
Tłuszcz Wielonienasycony
1,208g
Węglowodany
6,55g
3%
Cukier
2,9g
3%
Błonnik
1,9g
Białko
26,98g
54%
Sól
1,08g
18%
Cholesterol
106mg
Potas
510mg
25%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
20%
z GDA *
(399 cal)
Podział Kalorii:
Węglowodany (7%)
Tłuszcze (66%)
Białko (27%)
* Na podstawie GDA 2000 kalorii
Jakie jest moje Zalecane Dzienne Spożycie?