Dodaj do mojej Książki Kucharskiej
Dodaj do Dziennika Żywności
Dają:
4 porcja (e)
Typ posiłku:
Dania Główne
Przystawki
Lunch
Oceń:
Average FatSecret member ranking Średnia ocena Użytkowników FatSecret
przez użytkownika: sweetpea5549

Eggplant Mini Pizzas

If you are missing pizza, this one is for you.

Składniki

Wskazówki

  1. Preheat oven to 400 °F (200 °C).
  2. Peel eggplant and cut into about 1/2" thick rounds.
  3. Brush both sides of eggplant with olive oil and sprinkle with salt, pepper, and garlic powder.
  4. Put eggplant slice in oven for 7 minutes or until browned and tender.
  5. Top eggplant with pasta sauce (sugar free if available) and mozzarella cheese (and any other topping you might like that is diet friendly).
  6. Continue to bake eggplant pizzas until the cheese is melted. Serve.
  7. Note: good for South Beach Phase 1.
542 użytkowników dodało ten przepis do swoich książek kucharskich.
 

Recenzje 
per Julia Child to avoid soggy eggplant.... Cut off both ends, slice into 3/4 inch slices, place on double paper towels, sprinkle both sides with salt & let sit for 30 minutes to draw out the liquid. I'm using petite dice tomatoes with Italian herbs added myself instead of sauce (to avoid the sugar). Cheers!
user vote
22 lut 14 przez użytkownika: KiwiTollway
Turned out great! Loved them, but it's important how thick the slices are when it comes to cooking time and done-ness.
user vote
19 wrz 12 przez użytkownika: smrowmrow
I did this for dinner and its does satisfy your craving for pizza...Taste of eggplant takes a little to get used to... I think I'd rather have a wheat pita as a crust...
user vote
27 maj 10 przez użytkownika: Mom2Jade
This is a delicious alternative if you are hungry for pizza.
user vote
05 lut 10 przez użytkownika: mackie_purple
Ick - tried it and didn't like it! guess I don't like eggplant.
user vote
14 sty 08 przez użytkownika: skuzma
I added fresh basil and skipped the garlic powder. Delicious!
user vote
28 gru 07 przez użytkownika: asfaeaf
Fantastic! It really satisfied my pizza craving!
user vote
11 gru 07 przez użytkownika: addmalmom
I have an eggplant going soft in my refrigerator for lack of imagination. I'm thrilled to have this recipe. Thanks.
user vote
27 lis 07 przez użytkownika: Corkonian
I had these for dinner last night. YUM!! I used olive oil & spices instead of pizza sauce. I used the convection oven & toasted the slices before topping for a crispier crust. Thanks for the recipe!
user vote
13 lis 07 przez użytkownika: shananagrins
Tried a couple as a snack. They were fantastic. My eggplant was kinda soggy though. I'm new to using eggplant. Any ideas?
user vote
26 paź 07 przez użytkownika: mitch304
1 do 10 z 17 Następny

     
 

Zrecenzuj ten przepis



Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij tutaj, aby się zalogować
 

Znajdź Więcej Przepisów

Sortuj według Typ Posiłku

Dania Główne Przystawki Lunch

Najnowsze Przepisy

przez użytkownika: elizaieta2000
Smaczne danie z dużą ilością białka.
przez użytkownika: amandamaz1995
Szybkie śniadanie lub przekąska.
przez użytkownika: Takmisieniechce
Śniadanie lub przekąska bez cukru.
przez użytkownika: Lera_vm
Smaczne danie o niskiej zawartości kalorii.

Prześlij Przepis

Podsumowanie Wartości Odżywczych:

Jest 231 kalorii w 1 porcji Eggplant Mini Pizzas.
Podział Kalorii: 70% tłusz, 16% węglo, 14% białk.

Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
na porcje
% RWS*
Energia
967 kJ
12%
231 kcal
Tłuszcze
18,61g
27%
Tłuszcz Nasycony
4,822g
24%
Tłuszcz Jednonienasycony
11,266g
Tłuszcz Wielonienasycony
1,791g
Węglowodany
9,24g
4%
Cukier
4,44g
5%
Błonnik
4g
Białko
8,38g
17%
Sól
1,36g
23%
Cholesterol
18mg
Potas
349mg
17%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
12%
z GDA *
(231 cal)
12% GDA
Podział Kalorii:
 
Węglowodany (16%)
 
Tłuszcze (70%)
 
Białko (14%)
* Na podstawie GDA 2000 kalorii

Pobierz aplikację
    
© 2024 FatSecret. Wszelkie prawa zastrzeżone.