Coleslaw

Składniki

• 1/4 łyżeczka moutarde
• 1/2 łyżeczka sucre
• 30 ml lait écrémé
• 100 g mayonnaise légère
• 1 łyżka stołowa herbes
• 1 szczypta herbes de provence
• 300 gram chou blanc
• 100 gram carotte rapée
• 5 ml jus de citron

Wskazówki

1. Râper le chou et les carottes, mettre dans un bol et mélanger.
2. Dans un petit bol mettre la mayonnaise, ajouter le lait pour diluer la mayonnaise et la rendre plus liquide.
3. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
4. Mettre cette préparation sur le chou et bien mélanger.
5. Réserver au réfrigérateur quelques heures avant de servir.