Brownies

Składniki

• 25 g bitter çikolata %80 kakaolu
• 25 gram dondurulmuş böğürtlen
• 2 orta boy yumurtalar
• 2 łyżki stołowe susam ezmesi (tahin) (çekirdekten yapılmış)
• 2 łyżki stołowe ayçiçek yağı
• 80 gram muz
• 10 fındık
• 1 łyżka stołowa kakao tozu (şekersiz)
• 125 gram pekmez
• 105 gram yulaf unu

Wskazówki

1. Muzu ezin ve ardından yumurtaları ve yağı ekleyin.
2. Tahin ve pekmezi karıştırdıktan sonra muzlu karışıma ekleyin.
3. Un, kabartma tozu ekleyin, kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Kalıba koyun ve böğürtlen, doğranmış çikolata ve fındıkla süsleyin. 180 °C'de 20 dakika pişirin.